Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктГорошек, зрелые семена, сырой124 ккал / 100 г
Второй продуктГорошек, варёный, откинутый, с солью40 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Горошек, зрелые семена, сырой | Горошек, варёный, откинутый, с солью | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 124 ккал | 40 ккал | в 3,1 раза больше |
| Энергетическая ценность | 519 кДж | 166 кДж | в 3,1 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 8,8 г | 3,27 г | в 2,7 раза больше |
| Жиры | 0,68 г | 0,23 г | в 3,0 раза больше |
| Углеводы | 27,1 г | 6,46 г | в 4,2 раза больше |
| Пищевые волокна | ~ | 2,8 г | — |
| Вода | 62,3 г | 88,9 г | в 1,4 раза больше |
| Зола | 1,14 г | 1,13 г | в 1,0 раза больше |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | ~ | 52 мкг | — |
| Ретинол | ~ | 0 мг | — |
| бета Каротин | ~ | 0,6 мг | — |
| Витамин B1, тиамин | 0,23 мг | 0,13 мг | в 1,8 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,15 мг | 0,076 мг | в 2,0 раза больше |
| Витамин B4, холин | ~ | 17,4 мг | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 1,03 мг | 0,67 мг | в 1,5 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,27 мг | 0,14 мг | в 1,8 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 144 мкг | 29 мкг | в 5,0 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 10,4 мг | 47,9 мг | в 4,6 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | ~ | 0,39 мг | — |
| Витамин К, филлохинон | ~ | 25 мкг | — |
| Витамин РР, НЭ | 3,09 мг | 0,54 мг | в 5,7 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 381 мг | 240 мг | в 1,6 раза больше |
| Кальций, Ca | 36 мг | 42 мг | в 1,2 раза больше |
| Магний, Mg | 56 мг | 26 мг | в 2,2 раза больше |
| Натрий, Na | 20 мг | 240 мг | в 12,0 раза больше |
| Фосфор, P | 165 мг | 55 мг | в 3,0 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 2,26 мг | 1,97 мг | в 1,1 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,44 мг | 0,17 мг | в 2,6 раза больше |
| Медь, Cu | 272 мкг | 77 мкг | в 3,5 раза больше |
| Селен, Se | 0,6 мкг | 0,7 мкг | в 1,2 раза больше |
| Цинк, Zn | 1,05 мг | 0,37 мг | в 2,8 раза больше |
| Бор, B | ~ | 42 мкг | — |