Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктГречневая крупа (ядрица)308 ккал / 100 г
Второй продуктГречневая каша на воде103 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Гречневая крупа (ядрица) | Гречневая каша на воде | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 308 ккал | 103 ккал | в 3,0 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 12,6 г | 4,2 г | в 3,0 раза больше |
| Жиры | 3,3 г | 1,1 г | в 3,0 раза больше |
| Углеводы | 57,1 г | 19 г | в 3,0 раза больше |
| Пищевые волокна | 11,3 г | 3,8 г | в 3,0 раза больше |
| Вода | 14 г | 71,3 г | в 5,1 раза больше |
| Зола | 1,7 г | 0,6 г | в 2,8 раза больше |
| Витамины | |||
| Витамин B1, тиамин | 0,43 мг | 0,14 мг | в 3,1 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,2 мг | 0,07 мг | в 2,9 раза больше |
| Витамин B4, холин | 54,2 мг | 18 мг | в 3,0 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 1,5 мг | ~ | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,4 мг | 0,13 мг | в 3,1 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 32 мкг | 11 мкг | в 2,9 раза больше |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,8 мг | 0,27 мг | в 3,0 раза больше |
| Витамин РР, НЭ | 7,2 мг | 2,4 мг | в 3,0 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 380 мг | 127 мг | в 3,0 раза больше |
| Кальций, Ca | 20 мг | 7 мг | в 2,9 раза больше |
| Кремний, Si | 81 мг | 27 мг | в 3,0 раза больше |
| Магний, Mg | 200 мг | 67 мг | в 3,0 раза больше |
| Натрий, Na | 3 мг | 1 мг | в 3,0 раза больше |
| Сера, S | 88 мг | ~ | — |
| Фосфор, P | 298 мг | 99 мг | в 3,0 раза больше |
| Хлор, Cl | 33 мг | ~ | — |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 6,7 мг | 2,2 мг | в 3,0 раза больше |
| Йод, I | 3,3 мкг | ~ | — |
| Кобальт, Co | 3,1 мкг | ~ | — |
| Марганец, Mn | 1,56 мг | 0,52 мг | в 3,0 раза больше |
| Медь, Cu | 640 мкг | 213 мкг | в 3,0 раза больше |
| Молибден, Mo | 34,4 мкг | ~ | — |
| Селен, Se | 8,3 мкг | 2,8 мкг | в 3,0 раза больше |
| Фтор, F | 23 мкг | ~ | — |
| Хром, Cr | 4 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 2,05 мг | 0,68 мг | в 3,0 раза больше |