308ккал / 100 г
- Б
- 12,6
- Ж
- 3,3
- У
- 57,1
Гречневая каша на воде
Каша гречневая рассыпчатая, сваренная на воде без масла
В 100 г продукта 103 ккал, белков 4,2 г, жиров 1,1 г, углеводов 19 г, клетчатки 3,8 г.
Готовая каша без масла и соли. Именно этот вариант нужно вносить в дневник, если вы взвешиваете еду уже в тарелке.
Общая оценка: 40 из 100
Польза 40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 103ккал | 4,1% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 4,2г | 4,8% | |
| Жиры | 1,1г | 1,3% | |
| Углеводы | 19г | 5,4% | |
| Пищевые волокна | 3,8г | 19% | |
| Вода | 71,3г | 3,0% | |
| Зола | 0,6г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0,5г | 1,0% | |
| Крахмал и декстрины | 18,1г | ~ | |
| Гликемический индекс | 50 | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин B1, тиамин | 0,14мг | 9,3% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,07мг | 3,9% | |
| Витамин B4, холин | 18мг | 3,6% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,13мг | 6,5% | |
| Витамин B9, фолаты | 11мкг | 2,8% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,27мг | 1,8% | |
| Витамин РР, НЭ | 2,4мг | 12% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 127мг | 5,1% | |
| Кальций, Ca | 7мг | 0,7% | |
| Кремний, Si* | 27мг | 90% | |
| Магний, Mg | 67мг | 17% | |
| Натрий, Na | 1мг | <0,1% | |
| Фосфор, P | 99мг | 12% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 2,2мг | 22% | |
| Марганец, Mn | 0,52мг | 26% | |
| Медь, Cu | 213мкг | 21% | |
| Селен, Se | 2,8мкг | 4,0% | |
| Цинк, Zn | 0,68мг | 5,7% | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: гречневая каша на воде
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
- Марганец, Mn26%
- Железо, Fe22%
- Медь, Cu21%
- Пищевые волокна19%
- Магний, Mg17%
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Гречневая каша на воде»?
- В 100 г — 103 ккал. Белки 4,2 г, жиры 1,1 г, углеводы 19 г.
- Сколько калорий в порции «порция»?
- Порция «порция» весит 200 г, это 206 ккал и 8,4 г белка.
- Какой гликемический индекс у продукта «Гречневая каша на воде»?
- Гликемический индекс — 50. Это средний показатель: продукт даёт плавный подъём уровня глюкозы в крови.
- Много ли клетчатки в продукте «Гречневая каша на воде»?
- В 100 г содержится 3,8 г пищевых волокон — это 19% суточной нормы (20 г).
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Гречневая каша на воде»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Марганец, Mn — 26% нормы, Железо, Fe — 22% нормы, Медь, Cu — 21% нормы, Пищевые волокна — 19% нормы, Магний, Mg — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: Расчёт по коэффициенту разваривания 1:3 от сухой крупы. Заполненность профиля — 33% показателей.