Сколько калорий в 100 г продукта «Рис белый длиннозёрный»?

В 100 г — 344 ккал. Белки 6,7 г, жиры 0,7 г, углеводы 78,9 г.

Сколько калорий в порции «стакан (200 мл)»?

Порция «стакан (200 мл)» весит 180 г, это 619 ккал и 12,1 г белка.

Какой гликемический индекс у продукта «Рис белый длиннозёрный»?

Гликемический индекс — 70. Это высокий показатель: продукт быстро повышает уровень глюкозы в крови, поэтому его лучше сочетать с белком, жиром или клетчаткой.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Рис белый длиннозёрный»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Марганец, Mn — 63% нормы, Медь, Cu — 22% нормы, Селен, Se — 22% нормы, Витамин РР, НЭ — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Крупы и кашисухой вес

Рис белый длиннозёрный

Рис белый шлифованный длиннозёрный, сухой

В 100 г продукта 344 ккал, белков 6,7 г, жиров 0,7 г, углеводов 78,9 г, клетчатки 1,3 г.

Калорийность дана на сухой продукт. При варке он тяжелеет примерно в 3 раза — если взвешивали готовое блюдо, отметьте это.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 26 из 100

Польза 26. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	344ккал	2500ккал	14%
Пищевая ценность
Белки	6,7г	87г	7,7%
Жиры	0,7г	83г	0,8%
Углеводы	78,9г	350г	23%
Пищевые волокна	1,3г	20г	6,5%
Вода	11,6г	2400г	0,5%
Зола	0,6г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0,1г	50г	0,2%
Крахмал и декстрины	77,6г	—	~
Гликемический индекс	70	—	~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	0,2г	22г	0,9%
Мононенасыщенные жирные кислоты	0,2г	30г	0,7%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,2г	13г	1,5%
Витамины
Витамин B1, тиамин	0,08мг	1,5мг	5,3%
Витамин B2, рибофлавин	0,04мг	1,8мг	2,2%
Витамин B4, холин	5,8мг	500мг	1,2%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,4мг	5мг	8,0%
Витамин B6, пиридоксин	0,15мг	2мг	7,5%
Витамин B9, фолаты	19мкг	400мкг	4,8%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,4мг	15мг	2,7%
Витамин РР, НЭ	3,3мг	20мг	16%
Макроэлементы
Калий, K	54мг	2500мг	2,2%
Кальций, Ca	8мг	1000мг	0,8%
Кремний, Si*	100мг	30мг	333%
Магний, Mg	25мг	400мг	6,3%
Натрий, Na	5мг	1300мг	0,4%
Сера, S*	60мг	1000мг	6,0%
Фосфор, P	115мг	800мг	14%
Хлор, Cl	25мг	2300мг	1,1%
Микроэлементы
Железо, Fe	1мг	10мг	10%
Йод, I	1,4мкг	150мкг	0,9%
Кобальт, Co	1мкг	10мкг	10%
Марганец, Mn	1,25мг	2мг	63%
Медь, Cu	220мкг	1000мкг	22%
Молибден, Mo	26,7мкг	70мкг	38%
Селен, Se	15,1мкг	70мкг	22%
Фтор, F	80мкг	4000мкг	2,0%
Хром, Cr	1,7мкг	50мкг	3,4%
Цинк, Zn	1,09мг	12мг	9,1%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: рис белый длиннозёрный

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Рис белый длиннозёрный»?: В 100 г — 344 ккал. Белки 6,7 г, жиры 0,7 г, углеводы 78,9 г.
Сколько калорий в порции «стакан (200 мл)»?: Порция «стакан (200 мл)» весит 180 г, это 619 ккал и 12,1 г белка.
Какой гликемический индекс у продукта «Рис белый длиннозёрный»?: Гликемический индекс — 70. Это высокий показатель: продукт быстро повышает уровень глюкозы в крови, поэтому его лучше сочетать с белком, жиром или клетчаткой.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Рис белый длиннозёрный»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Марганец, Mn — 63% нормы, Медь, Cu — 22% нормы, Селен, Se — 22% нормы, Витамин РР, НЭ — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central 20444. Заполненность профиля — 46% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 70 г

241ккал

Белки: 4,7г; 8% калорийности
Жиры: 0,5г; 2% калорийности
Углеводы: 55,2г; 91% калорийности
Клетчатка: 0,9г

Вода:: 8,1 г
Гликемический индекс:: 70

Витамины и минералы в 70 г

A~Витамин A, РЭ: нет данных
b-car~бета Каротин: нет данных
B13,7%Витамин B1, тиамин: 0,056 мг, 3,7% от суточной нормы
B21,6%Витамин B2, рибофлавин: 0,028 мг, 1,6% от суточной нормы
Холин0,8%Витамин B4, холин: 4,06 мг, 0,8% от суточной нормы
B55,6%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,28 мг, 5,6% от суточной нормы
B65,3%Витамин B6, пиридоксин: 0,1 мг, 5,3% от суточной нормы
B93,3%Витамин B9, фолаты: 13,3 мкг, 3,3% от суточной нормы
B12~Витамин B12, кобаламин: нет данных
C~Витамин C, аскорбиновая кислота: нет данных
D~Витамин D, кальциферол: нет данных
E1,9%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,28 мг, 1,9% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K~Витамин К, филлохинон: нет данных
PP12%Витамин РР, НЭ: 2,31 мг, 12% от суточной нормы
Калий1,5%Калий, K: 37,8 мг, 1,5% от суточной нормы

Ca0,6%Кальций, Ca: 5,6 мг, 0,6% от суточной нормы
Si233%Кремний, Si: 70 мг, 233% от суточной нормы
Mg4,4%Магний, Mg: 17,5 мг, 4,4% от суточной нормы
Na0,3%Натрий, Na: 3,5 мг, 0,3% от суточной нормы
P10%Фосфор, P: 80,5 мг, 10% от суточной нормы
Cl0,8%Хлор, Cl: 17,5 мг, 0,8% от суточной нормы
Fe7,0%Железо, Fe: 0,7 мг, 7,0% от суточной нормы
I0,7%Йод, I: 0,98 мкг, 0,7% от суточной нормы
Co7,0%Кобальт, Co: 0,7 мкг, 7,0% от суточной нормы
Mn44%Марганец, Mn: 0,88 мг, 44% от суточной нормы
Cu15%Медь, Cu: 154 мкг, 15% от суточной нормы
Mo27%Молибден, Mo: 18,7 мкг, 27% от суточной нормы
Se15%Селен, Se: 10,6 мкг, 15% от суточной нормы
F1,4%Фтор, F: 56 мкг, 1,4% от суточной нормы
Cr2,4%Хром, Cr: 1,19 мкг, 2,4% от суточной нормы
Zn6,4%Цинк, Zn: 0,76 мг, 6,4% от суточной нормы

Рейтинг2,6

Низкая питательная плотностьметодика

Другие варианты — по жирности

Жирность и состав меняют калорийность в разы. Выберите вариант, который у вас на упаковке, — или сравните два рядом.

Вариант	Жиры	Белки	Ккал
Рис, белый, необогащённый, варёный	0,2 г	2 г	97	Сравнить
Рис, белый, круглозёрный, варёный, необогащённый	0,2 г	2,4 г	130	Сравнить
Рис, белый, круглозёрный, обогащённый, варёный	0,2 г	2,4 г	130	Сравнить
Рис, белый, среднезёрный, обогащённый, варёный	0,2 г	2,4 г	130	Сравнить
Рис, белый, среднезёрный, варёный, необогащённый	0,2 г	2,4 г	130	Сравнить
Рис, белый, на пару	0,3 г	3,2 г	151	Сравнить
Рис, белый, длиннозёрный, обычный, варёный, необогащённый, с солью	0,3 г	2,7 г	130	Сравнить
Рис, белый, длиннозёрный, обычный, обогащённый, варёный	0,3 г	2,7 г	130	Сравнить
Рис, белый, длиннозёрный, обычный, варёный, обогащённый, с солью	0,3 г	2,7 г	130	Сравнить
Рис, белый, длиннозёрный, обычный, необогащённый	0,3 г	2,7 г	130	Сравнить
Рис, белый, длиннозёрный, обогащённый, варёный	0,4 г	2,9 г	123	Сравнить
Рис, белый, длиннозёрный, необогащённый, варёный	0,4 г	2,9 г	123	Сравнить
Рис белый длиннозёрный · этот	0,7 г	6,7 г	344

Рис белый длиннозёрный

Химический состав

Чем полезен: рис белый длиннозёрный

Частые вопросы

Другие варианты — по жирности

Похожие продукты

Киноа

Гречневая крупа (ядрица)

Макароны из твёрдых сортов пшеницы

Булгур

Мука обдирная

Крупа ядрица

Булочки столичные

Каша перловая