Сколько калорий в 100 г продукта «Рис, белый, длиннозёрный, обогащённый, варёный»?

В 100 г — 123 ккал. Белки 2,9 г, жиры 0,4 г, углеводы 26,1 г.

Сколько калорий в порции «стакан»?

Порция «стакан» весит 158 г, это 194 ккал и 4,6 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Рис, белый, длиннозёрный, обогащённый, варёный»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B9, фолаты — 20% нормы, Железо, Fe — 18% нормы, Марганец, Mn — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Крупы и кашиготовый вид

Рис, белый, длиннозёрный, обогащённый, варёный

Rice, white, long-grain, parboiled, enriched, cooked

В 100 г продукта 123 ккал, белков 2,9 г, жиров 0,4 г, углеводов 26,1 г, клетчатки 0,9 г.

Калорийность дана на готовое блюдо — взвешивайте уже приготовленное.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 35 из 100

Польза 35. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	123ккал	2500ккал	4,9%
Энергетическая ценность	513кДж	10460кДж	4,9%
Пищевая ценность
Белки	2,91г	87г	3,3%
Жиры	0,37г	83г	0,4%
Углеводы	26,1г	350г	7,4%
Пищевые волокна	0,9г	20г	4,5%
Вода	70,4г	2400г	2,9%
Зола	0,3г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0,11г	50г	0,2%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	0,074г	22г	0,3%
Мононенасыщенные жирные кислоты	0,074г	30г	0,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,091г	13г	0,7%
Омега-3 жирные кислоты	0,017г	1,6г	1,1%
Омега-6 жирные кислоты	0,074г	10г	0,7%
Стеролы
Холестерин	0мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	0мкг	900мкг	0,0%
Ретинол	0мг	—	~
бета Каротин	0мг	5мг	0,0%
Витамин B1, тиамин	0,21мг	1,5мг	14%
Витамин B2, рибофлавин	0,019мг	1,8мг	1,1%
Витамин B4, холин	2,1мг	500мг	0,4%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,32мг	5мг	6,5%
Витамин B6, пиридоксин	0,16мг	2мг	7,8%
Витамин B9, фолаты	81мкг	400мкг	20%
Витамин B12, кобаламин	0мкг	3мкг	0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин D, кальциферол	0мкг	10мкг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,01мг	15мг	<0,1%
Витамин К, филлохинон	0мкг	120мкг	0,0%
Витамин РР, НЭ	2,31мг	20мг	12%
Макроэлементы
Калий, K	56мг	2500мг	2,2%
Кальций, Ca	19мг	1000мг	1,9%
Магний, Mg	9мг	400мг	2,3%
Натрий, Na	2мг	1300мг	0,2%
Фосфор, P	55мг	800мг	6,9%
Микроэлементы
Железо, Fe	1,81мг	10мг	18%
Марганец, Mn	0,35мг	2мг	18%
Медь, Cu	70мкг	1000мкг	7,0%
Селен, Se	9,3мкг	70мкг	13%
Цинк, Zn	0,37мг	12мг	3,1%
Бор, B*	0мкг	2000мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0,25г	6,1г	4,1%
Валин	0,18г	2,5г	7,3%
Гистидин	0,072г	2,1г	3,4%
Изолейцин	0,13г	2г	6,6%
Лейцин	0,25г	4,6г	5,5%
Лизин	0,083г	4,1г	2,0%
Метионин	0,071г	1,8г	3,9%
Треонин	0,1г	2,4г	4,4%
Триптофан	0,04г	0,8г	5,0%
Фенилаланин	0,15г	4,4г	3,5%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	0,17г	6,6г	2,5%
Аспарагиновая кислота*	0,31г	12,2г	2,5%
Глицин*	0,14г	3,5г	4,0%
Глутаминовая кислота*	0,54г	13,6г	4,0%
Пролин*	0,19г	4,5г	4,2%
Серин*	0,14г	8,3г	1,7%
Тирозин*	0,084г	3,9г	2,2%
Цистеин*	0,059г	1,8г	3,3%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: рис, белый, длиннозёрный, обогащённый, варёный

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Рис, белый, длиннозёрный, обогащённый, варёный»?: В 100 г — 123 ккал. Белки 2,9 г, жиры 0,4 г, углеводы 26,1 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?: Порция «стакан» весит 158 г, это 194 ккал и 4,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Рис, белый, длиннозёрный, обогащённый, варёный»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B9, фолаты — 20% нормы, Железо, Fe — 18% нормы, Марганец, Mn — 18% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169708. Заполненность профиля — 73% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 158 г

194ккал811 кДж

Белки: 4,6г; 10% калорийности
Жиры: 0,6г; 3% калорийности
Углеводы: 41,2г; 87% калорийности
Клетчатка: 1,4г

Вода:: 111,2 г

Витамины и минералы в 158 г

A0,0%Витамин A, РЭ: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
b-car0,0%бета Каротин: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B122%Витамин B1, тиамин: 0,33 мг, 22% от суточной нормы
B21,7%Витамин B2, рибофлавин: 0,03 мг, 1,7% от суточной нормы
Холин0,7%Витамин B4, холин: 3,32 мг, 0,7% от суточной нормы
B510%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,51 мг, 10% от суточной нормы
B612%Витамин B6, пиридоксин: 0,25 мг, 12% от суточной нормы
B932%Витамин B9, фолаты: 128 мкг, 32% от суточной нормы
B120,0%Витамин B12, кобаламин: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D0,0%Витамин D, кальциферол: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
E0,1%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,016 мг, 0,1% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K0,0%Витамин К, филлохинон: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
PP18%Витамин РР, НЭ: 3,65 мг, 18% от суточной нормы
Калий3,5%Калий, K: 88,5 мг, 3,5% от суточной нормы

Ca3,0%Кальций, Ca: 30 мг, 3,0% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg3,6%Магний, Mg: 14,2 мг, 3,6% от суточной нормы
Na0,2%Натрий, Na: 3,16 мг, 0,2% от суточной нормы
P11%Фосфор, P: 86,9 мг, 11% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe29%Железо, Fe: 2,86 мг, 29% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn28%Марганец, Mn: 0,56 мг, 28% от суточной нормы
Cu11%Медь, Cu: 111 мкг, 11% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se21%Селен, Se: 14,7 мкг, 21% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn4,9%Цинк, Zn: 0,58 мг, 4,9% от суточной нормы

Рейтинг3,5

Средняя питательная плотностьметодика

Другие варианты — по жирности

Жирность и состав меняют калорийность в разы. Выберите вариант, который у вас на упаковке, — или сравните два рядом.

Вариант	Жиры	Белки	Ккал
Рис, белый, необогащённый, варёный	0,2 г	2 г	97	Сравнить
Рис, белый, круглозёрный, варёный, необогащённый	0,2 г	2,4 г	130	Сравнить
Рис, белый, круглозёрный, обогащённый, варёный	0,2 г	2,4 г	130	Сравнить
Рис, белый, среднезёрный, обогащённый, варёный	0,2 г	2,4 г	130	Сравнить
Рис, белый, среднезёрный, варёный, необогащённый	0,2 г	2,4 г	130	Сравнить
Рис, белый, на пару	0,3 г	3,2 г	151	Сравнить
Рис, белый, длиннозёрный, обычный, варёный, необогащённый, с солью	0,3 г	2,7 г	130	Сравнить
Рис, белый, длиннозёрный, обычный, обогащённый, варёный	0,3 г	2,7 г	130	Сравнить
Рис, белый, длиннозёрный, обычный, варёный, обогащённый, с солью	0,3 г	2,7 г	130	Сравнить
Рис, белый, длиннозёрный, обычный, необогащённый	0,3 г	2,7 г	130	Сравнить
Рис, белый, длиннозёрный, обогащённый, варёный · этот	0,4 г	2,9 г	123
Рис, белый, длиннозёрный, необогащённый, варёный	0,4 г	2,9 г	123	Сравнить
Рис, белый, длиннозёрный, обогащённый, приготовленный	0,5 г	2,2 г	124	Сравнить

Рис, белый, длиннозёрный, обогащённый, варёный

Химический состав

Чем полезен: рис, белый, длиннозёрный, обогащённый, варёный

Частые вопросы

Другие варианты — по жирности

Похожие продукты

Киноа

Гречневая крупа (ядрица)

Булгур

Макароны из твёрдых сортов пшеницы

Рис белый длиннозёрный

Булочки столичные

Гречневая каша на воде

Мука обдирная