Сколько калорий в 100 г продукта «Рис, белый, необогащённый, варёный»?

В 100 г — 97 ккал. Белки 2 г, жиры 0,2 г, углеводы 21,1 г.

Сколько калорий в порции «стакан»?

Порция «стакан» весит 174 г, это 169 ккал и 3,5 г белка.

Крупы и кашиготовый вид

Рис, белый, необогащённый, варёный

Rice, white, glutinous, unenriched, cooked

В 100 г продукта 97 ккал, белков 2 г, жиров 0,2 г, углеводов 21,1 г, клетчатки 1 г.

Калорийность дана на готовое блюдо — взвешивайте уже приготовленное.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 27 из 100

Польза 27. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	97ккал	2500ккал	3,9%
Энергетическая ценность	406кДж	10460кДж	3,9%
Пищевая ценность
Белки	2,02г	87г	2,3%
Жиры	0,19г	83г	0,2%
Углеводы	21,1г	350г	6,0%
Пищевые волокна	1г	20г	5,0%
Вода	76,6г	2400г	3,2%
Зола	0,07г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	0,05г	50г	0,1%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	0,039г	22г	0,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты	0,07г	30г	0,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,069г	13г	0,5%
Омега-3 жирные кислоты	0,003г	1,6г	0,2%
Омега-6 жирные кислоты	0,066г	10г	0,7%
Стеролы
Холестерин	0мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	0мкг	900мкг	0,0%
Ретинол	0мг	—	~
бета Каротин	0мг	5мг	0,0%
Витамин B1, тиамин	0,02мг	1,5мг	1,3%
Витамин B2, рибофлавин	0,013мг	1,8мг	0,7%
Витамин B4, холин	2,1мг	500мг	0,4%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,21мг	5мг	4,3%
Витамин B6, пиридоксин	0,026мг	2мг	1,3%
Витамин B9, фолаты	1мкг	400мкг	0,3%
Витамин B12, кобаламин	0мкг	3мкг	0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота	0мг	90мг	0,0%
Витамин D, кальциферол	0мкг	10мкг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,04мг	15мг	0,3%
Витамин К, филлохинон	0мкг	120мкг	0,0%
Витамин РР, НЭ	0,29мг	20мг	1,4%
Макроэлементы
Калий, K	10мг	2500мг	0,4%
Кальций, Ca	2мг	1000мг	0,2%
Магний, Mg	5мг	400мг	1,3%
Натрий, Na	5мг	1300мг	0,4%
Фосфор, P	8мг	800мг	1,0%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,14мг	10мг	1,4%
Марганец, Mn	0,26мг	2мг	13%
Медь, Cu	49мкг	1000мкг	4,9%
Селен, Se	5,6мкг	70мкг	8,0%
Цинк, Zn	0,41мг	12мг	3,4%
Бор, B*	0мкг	2000мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0,17г	6,1г	2,8%
Валин	0,12г	2,5г	4,9%
Гистидин	0,047г	2,1г	2,2%
Изолейцин	0,087г	2г	4,3%
Лейцин	0,17г	4,6г	3,6%
Лизин	0,073г	4,1г	1,8%
Метионин	0,047г	1,8г	2,6%
Треонин	0,072г	2,4г	3,0%
Триптофан	0,023г	0,8г	2,9%
Фенилаланин	0,11г	4,4г	2,5%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	0,12г	6,6г	1,8%
Аспарагиновая кислота*	0,19г	12,2г	1,6%
Глицин*	0,092г	3,5г	2,6%
Глутаминовая кислота*	0,39г	13,6г	2,9%
Пролин*	0,095г	4,5г	2,1%
Серин*	0,11г	8,3г	1,3%
Тирозин*	0,067г	3,9г	1,7%
Цистеин*	0,041г	1,8г	2,3%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Рис, белый, необогащённый, варёный»?: В 100 г — 97 ккал. Белки 2 г, жиры 0,2 г, углеводы 21,1 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?: Порция «стакан» весит 174 г, это 169 ккал и 3,5 г белка.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169711. Заполненность профиля — 73% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 174 г

169ккал706 кДж

Белки: 3,5г; 9% калорийности
Жиры: 0,3г; 2% калорийности
Углеводы: 36,7г; 90% калорийности
Клетчатка: 1,7г

Вода:: 133,3 г

Витамины и минералы в 174 г

A0,0%Витамин A, РЭ: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
b-car0,0%бета Каротин: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
B12,3%Витамин B1, тиамин: 0,035 мг, 2,3% от суточной нормы
B21,3%Витамин B2, рибофлавин: 0,023 мг, 1,3% от суточной нормы
Холин0,7%Витамин B4, холин: 3,65 мг, 0,7% от суточной нормы
B57,5%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,37 мг, 7,5% от суточной нормы
B62,3%Витамин B6, пиридоксин: 0,045 мг, 2,3% от суточной нормы
B90,4%Витамин B9, фолаты: 1,74 мкг, 0,4% от суточной нормы
B120,0%Витамин B12, кобаламин: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
C0,0%Витамин C, аскорбиновая кислота: 0 мг, 0,0% от суточной нормы
D0,0%Витамин D, кальциферол: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
E0,5%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,07 мг, 0,5% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K0,0%Витамин К, филлохинон: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
PP2,5%Витамин РР, НЭ: 0,5 мг, 2,5% от суточной нормы
Калий0,7%Калий, K: 17,4 мг, 0,7% от суточной нормы

Ca0,3%Кальций, Ca: 3,48 мг, 0,3% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg2,2%Магний, Mg: 8,7 мг, 2,2% от суточной нормы
Na0,7%Натрий, Na: 8,7 мг, 0,7% от суточной нормы
P1,7%Фосфор, P: 13,9 мг, 1,7% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe2,4%Железо, Fe: 0,24 мг, 2,4% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn23%Марганец, Mn: 0,46 мг, 23% от суточной нормы
Cu8,5%Медь, Cu: 85,3 мкг, 8,5% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se14%Селен, Se: 9,74 мкг, 14% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn5,9%Цинк, Zn: 0,71 мг, 5,9% от суточной нормы

Рейтинг2,7

Низкая питательная плотностьметодика

Другие варианты — по жирности

Жирность и состав меняют калорийность в разы. Выберите вариант, который у вас на упаковке, — или сравните два рядом.

Вариант	Жиры	Белки	Ккал
Рис, белый, необогащённый, варёный · этот	0,2 г	2 г	97
Рис, белый, круглозёрный, варёный, необогащённый	0,2 г	2,4 г	130	Сравнить
Рис, белый, круглозёрный, обогащённый, варёный	0,2 г	2,4 г	130	Сравнить
Рис, белый, среднезёрный, обогащённый, варёный	0,2 г	2,4 г	130	Сравнить
Рис, белый, среднезёрный, варёный, необогащённый	0,2 г	2,4 г	130	Сравнить
Рис, белый, на пару	0,3 г	3,2 г	151	Сравнить
Рис, белый, длиннозёрный, обычный, варёный, необогащённый, с солью	0,3 г	2,7 г	130	Сравнить
Рис, белый, длиннозёрный, обычный, обогащённый, варёный	0,3 г	2,7 г	130	Сравнить
Рис, белый, длиннозёрный, обычный, варёный, обогащённый, с солью	0,3 г	2,7 г	130	Сравнить
Рис, белый, длиннозёрный, обычный, необогащённый	0,3 г	2,7 г	130	Сравнить
Рис, белый, длиннозёрный, обогащённый, варёный	0,4 г	2,9 г	123	Сравнить
Рис, белый, длиннозёрный, необогащённый, варёный	0,4 г	2,9 г	123	Сравнить
Рис, белый, длиннозёрный, обогащённый, приготовленный	0,5 г	2,2 г	124	Сравнить

Рис, белый, необогащённый, варёный

Химический состав

Частые вопросы

Другие варианты — по жирности

Похожие продукты

Киноа

Гречневая крупа (ядрица)

Булгур

Макароны из твёрдых сортов пшеницы

Рис белый длиннозёрный

Булочки столичные

Гречневая каша на воде

Мука обдирная