Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктХлеб, сухой, тёртый, без добавок395 ккал / 100 г
Второй продуктХлеб паляница243 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Хлеб, сухой, тёртый, без добавок | Хлеб паляница | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 395 ккал | 243 ккал | в 1,6 раза больше |
| Энергетическая ценность | 1653 кДж | ~ | — |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 13,3 г | 8,3 г | в 1,6 раза больше |
| Жиры | 5,3 г | 1 г | в 5,3 раза больше |
| Углеводы | 72 г | 53,3 г | в 1,4 раза больше |
| Пищевые волокна | 4,5 г | 3,4 г | в 1,3 раза больше |
| Вода | 6,51 г | 35,4 г | в 5,4 раза больше |
| Зола | 2,87 г | 1,7 г | в 1,7 раза больше |
| Органические кислоты | ~ | 0,3 г | — |
| Алкоголь | 0 г | ~ | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин B1, тиамин | 0,97 мг | 0,17 мг | в 5,7 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,4 мг | 0,06 мг | в 6,7 раза больше |
| Витамин B4, холин | 14,6 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,55 мг | ~ | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,12 мг | ~ | — |
| Витамин B9, фолаты | 107 мкг | ~ | — |
| Витамин B12, кобаламин | 0,35 мкг | ~ | — |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,08 мг | 1,4 мг | в 17,5 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | 6,6 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 6,63 мг | 1,8 мг | в 3,7 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 196 мг | 144 мг | в 1,4 раза больше |
| Кальций, Ca | 183 мг | 23 мг | в 8,0 раза больше |
| Магний, Mg | 43 мг | 35 мг | в 1,2 раза больше |
| Натрий, Na | 732 мг | 453 мг | в 1,6 раза больше |
| Фосфор, P | 165 мг | 94 мг | в 1,8 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 4,83 мг | 2,1 мг | в 2,3 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,92 мг | ~ | — |
| Медь, Cu | 255 мкг | ~ | — |
| Селен, Se | 25,2 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 1,45 мг | ~ | — |
| Бор, B | 0 мкг | ~ | — |