Перейти к содержимому
Nutrio
Хлеб и выпечка

Хлеб, сухой, тёртый, без добавок

Bread, crumbs, dry, grated, plain

В 100 г продукта 395 ккал, белков 13,3 г, жиров 5,3 г, углеводов 72 г, клетчатки 4,5 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 17 из 100

Польза 33 · вред −16. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность395ккал16%
Энергетическая ценность1653кДж16%
Пищевая ценность
Белки13,3г15%
Жиры5,3г6,4%
Углеводы72г21%
Пищевые волокна4,5г23%
Вода6,51г0,3%
Зола2,87г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)6,2г12%
Крахмал и декстрины59,7г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,2г5,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,02г3,4%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,06г16%
Омега-3 жирные кислоты0,19г12%
Омега-6 жирные кислоты1,87г19%
Стеролы
Холестерин0мг~
Фитостеролы*8мг8,0%
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,97мг64%
Витамин B2, рибофлавин0,4мг22%
Витамин B4, холин14,6мг2,9%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,55мг11%
Витамин B6, пиридоксин0,12мг6,0%
Витамин B9, фолаты107мкг27%
Витамин B12, кобаламин0,35мкг12%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,08мг0,5%
Витамин К, филлохинон6,6мкг5,5%
Витамин РР, НЭ6,63мг33%
Макроэлементы
Калий, K196мг7,8%
Кальций, Ca183мг18%
Магний, Mg43мг11%
Натрий, Na732мг56%
Фосфор, P165мг21%
Микроэлементы
Железо, Fe4,83мг48%
Марганец, Mn0,92мг46%
Медь, Cu255мкг26%
Селен, Se25,2мкг36%
Цинк, Zn1,45мг12%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,55г9,0%
Валин0,6г24%
Гистидин0,3г14%
Изолейцин0,54г27%
Лейцин0,96г21%
Лизин0,43г10%
Метионин0,23г13%
Треонин0,43г18%
Триптофан0,16г20%
Фенилаланин0,66г15%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,48г7,3%
Аспарагиновая кислота*0,77г6,3%
Глицин*0,49г14%
Глутаминовая кислота*4,12г30%
Пролин*1,37г30%
Серин*0,66г8,0%
Тирозин*0,4г10%
Цистеин*0,28г15%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: хлеб, сухой, тёртый, без добавок

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий732 мг37% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Хлеб, сухой, тёртый, без добавок»?
В 100 г — 395 ккал. Белки 13,3 г, жиры 5,3 г, углеводы 72 г.
Сколько калорий в порции «oz»?
Порция «oz» весит 28 г, это 112 ккал и 3,8 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Хлеб, сухой, тёртый, без добавок»?
В 100 г содержится 4,5 г пищевых волокон — это 23% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Хлеб, сухой, тёртый, без добавок»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B1, тиамин — 64% нормы, Железо, Fe — 48% нормы, Марганец, Mn — 46% нормы, Селен, Se — 36% нормы, Витамин РР, НЭ — 33% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174928. Заполненность профиля — 75% показателей.

Похожие продукты

Вся категория