Перейти к содержимому
Nutrio
Хлеб и выпечкаМного клетчатки

Хлеб цельнозерновой

Хлеб пшеничный из цельнозерновой муки

В 100 г продукта 247 ккал, белков 13 г, жиров 3,4 г, углеводов 41,3 г, клетчатки 7 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 28 из 100

Польза 38 · вред −10. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность247ккал9,9%
Пищевая ценность
Белки13г15%
Жиры3,4г4,1%
Углеводы41,3г12%
Пищевые волокна7г35%
Вода37,7г1,6%
Зола2,6г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)5,6г11%
Гликемический индекс51~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,7г3,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,6г2,0%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,6г12%
Витамины
Витамин B1, тиамин0,39мг26%
Витамин B2, рибофлавин0,19мг11%
Витамин B4, холин24,6мг4,9%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,62мг12%
Витамин B6, пиридоксин0,21мг11%
Витамин B9, фолаты42мкг11%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,55мг3,7%
Витамин К, филлохинон7,2мкг6,0%
Витамин РР, НЭ4,4мг22%
Макроэлементы
Калий, K248мг9,9%
Кальций, Ca107мг11%
Магний, Mg82мг21%
Натрий, Na455мг35%
Фосфор, P212мг27%
Микроэлементы
Железо, Fe2,5мг25%
Марганец, Mn2,02мг101%
Медь, Cu261мкг26%
Селен, Se30,9мкг44%
Цинк, Zn1,76мг15%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: хлеб цельнозерновой

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий455 мг23% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Хлеб цельнозерновой»?
В 100 г — 247 ккал. Белки 13 г, жиры 3,4 г, углеводы 41,3 г.
Сколько калорий в порции «ломтик»?
Порция «ломтик» весит 35 г, это 86 ккал и 4,5 г белка.
Какой гликемический индекс у продукта «Хлеб цельнозерновой»?
Гликемический индекс — 51. Это средний показатель: продукт даёт плавный подъём уровня глюкозы в крови.
Много ли клетчатки в продукте «Хлеб цельнозерновой»?
В 100 г содержится 7 г пищевых волокон — это 35% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Хлеб цельнозерновой»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Марганец, Mn — 101% нормы, Селен, Se — 44% нормы, Пищевые волокна — 35% нормы, Фосфор, P — 27% нормы, Медь, Cu — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central 18075. Заполненность профиля — 37% показателей.

Похожие продукты

Вся категория