Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктКолбаса, индейка, свежая, сырая155 ккал / 100 г
Второй продуктКолбаса, индейка, маложирная, варёная204 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Колбаса, индейка, свежая, сырая | Колбаса, индейка, маложирная, варёная | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 155 ккал | 204 ккал | в 1,3 раза больше |
| Энергетическая ценность | 648 кДж | 855 кДж | в 1,3 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 18,8 г | 17 г | в 1,1 раза больше |
| Жиры | 8,08 г | 10,3 г | в 1,3 раза больше |
| Углеводы | 0,47 г | 10,9 г | в 23,2 раза больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0,3 г | значительно больше |
| Вода | 70,4 г | 59,6 г | в 1,2 раза больше |
| Зола | 2,24 г | 2,19 г | в 1,0 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 13 мкг | 2 мкг | в 6,5 раза больше |
| Ретинол | 0,011 мг | 0,002 мг | в 5,5 раза больше |
| бета Каротин | 0,011 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,077 мг | 0,066 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,23 мг | 0,15 мг | в 1,5 раза больше |
| Витамин B4, холин | ~ | 92,1 мг | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 1,02 мг | 0,72 мг | в 1,4 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,43 мг | 0,23 мг | в 1,8 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 5 мкг | 23 мкг | в 4,6 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 1,3 мкг | 0,28 мкг | в 4,6 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 2,3 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин D, кальциферол | ~ | 0,4 мкг | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,13 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин К, филлохинон | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин РР, НЭ | 4,6 мг | 2,14 мг | в 2,2 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 262 мг | 207 мг | в 1,3 раза больше |
| Кальций, Ca | 19 мг | 31 мг | в 1,6 раза больше |
| Магний, Mg | 19 мг | 21 мг | в 1,1 раза больше |
| Натрий, Na | 593 мг | 721 мг | в 1,2 раза больше |
| Фосфор, P | 177 мг | 164 мг | в 1,1 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,17 мг | 1,8 мг | в 1,5 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,021 мг | 0,22 мг | в 10,5 раза больше |
| Медь, Cu | 86 мкг | 149 мкг | в 1,7 раза больше |
| Селен, Se | 0 мкг | 20,8 мкг | значительно больше |
| Цинк, Zn | 3,06 мг | 2,31 мг | в 1,3 раза больше |
| Бор, B | 11 мкг | 0 мкг | значительно больше |