Перейти к содержимому
Nutrio
Колбасы и полуфабрикатыМного белка

Колбаса, индейка, свежая, сырая

Sausage, turkey, fresh, raw

В 100 г продукта 155 ккал, белков 18,8 г, жиров 8,1 г, углеводов 0,5 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 35 · вред −36. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность155ккал6,2%
Энергетическая ценность648кДж6,2%
Пищевая ценность
Белки18,8г22%
Жиры8,08г9,7%
Углеводы0,47г0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода70,4г2,9%
Зола2,24г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,96г8,9%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,62г8,7%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,39г18%
Омега-3 жирные кислоты0,13г8,3%
Омега-6 жирные кислоты2,15г21%
Трансжиры0,35г~
Стеролы
Холестерин75мг~
Витамины
Витамин A, РЭ13мкг1,4%
Ретинол0,011мг~
бета Каротин0,011мг0,2%
Витамин B1, тиамин0,077мг5,1%
Витамин B2, рибофлавин0,23мг13%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,02мг20%
Витамин B6, пиридоксин0,43мг22%
Витамин B9, фолаты5мкг1,3%
Витамин B12, кобаламин1,3мкг43%
Витамин C, аскорбиновая кислота2,3мг2,6%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,13мг0,9%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ4,6мг23%
Макроэлементы
Калий, K262мг10%
Кальций, Ca19мг1,9%
Магний, Mg19мг4,8%
Натрий, Na593мг46%
Фосфор, P177мг22%
Микроэлементы
Железо, Fe1,17мг12%
Марганец, Mn0,021мг1,1%
Медь, Cu86мкг8,6%
Селен, Se0мкг0,0%
Цинк, Zn3,06мг26%
Бор, B*11мкг0,5%
Незаменимые аминокислоты
Валин0,8г32%
Гистидин0,47г22%
Изолейцин0,78г39%
Лейцин1,32г29%
Лизин1,47г36%
Метионин0,41г23%
Треонин0,71г30%
Триптофан0,13г16%
Фенилаланин0,67г15%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,02г16%
Аспарагиновая кислота*1,57г13%
Глицин*0,94г27%
Глутаминовая кислота*2,76г20%
Пролин*0,74г16%
Серин*0,73г8,8%
Тирозин*0,57г15%
Цистеин*0,2г11%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: колбаса, индейка, свежая, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Трансжиры0 г18% нормы
  • Натрий593 мг30% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Колбаса, индейка, свежая, сырая»?
В 100 г — 155 ккал. Белки 18,8 г, жиры 8,1 г, углеводы 0,5 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 57 г, это 88 ккал и 10,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Колбаса, индейка, свежая, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 43% нормы, Цинк, Zn — 26% нормы, Витамин РР, НЭ — 23% нормы, Фосфор, P — 22% нормы, Белки — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174617. Заполненность профиля — 70% показателей.

Похожие продукты

Вся категория