Перейти к содержимому

Колбаса, индейка, свежая, варёная

Sausage, turkey, fresh, cooked

В 100 г продукта 196 ккал, белков 23,9 г, жиров 10,4 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 33 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность196ккал7,8%
Энергетическая ценность821кДж7,8%
Пищевая ценность
Белки23,9г27%
Жиры10,4г13%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65,1г2,7%
Зола2г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,27г10%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,99г10,0%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,71г21%
Омега-3 жирные кислоты0,16г10%
Омега-6 жирные кислоты2,42г24%
Трансжиры0,43г~
Стеролы
Холестерин92мг~
Витамины
Витамин A, РЭ13мкг1,4%
Ретинол0,011мг~
бета Каротин0,011мг0,2%
Витамин B1, тиамин0,084мг5,6%
Витамин B2, рибофлавин0,26мг14%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,08мг22%
Витамин B6, пиридоксин0,32мг16%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин1,23мкг41%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,7мг0,8%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,18мг1,2%
Витамин К, филлохинон1,5мкг1,3%
Витамин РР, НЭ5,72мг29%
Макроэлементы
Калий, K298мг12%
Кальций, Ca22мг2,2%
Магний, Mg21мг5,3%
Натрий, Na665мг51%
Фосфор, P202мг25%
Микроэлементы
Железо, Fe1,49мг15%
Марганец, Mn0,024мг1,2%
Медь, Cu145мкг14%
Селен, Se0мкг0,0%
Цинк, Zn3,88мг32%
Бор, B*11мкг0,5%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,44г24%
Валин1,04г41%
Гистидин0,58г27%
Изолейцин0,99г50%
Лейцин1,68г36%
Лизин1,88г46%
Метионин0,53г30%
Треонин0,89г37%
Триптофан0,18г23%
Фенилаланин0,87г20%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,35г20%
Аспарагиновая кислота*2,01г16%
Глицин*1,3г37%
Глутаминовая кислота*3,56г26%
Пролин*0,99г22%
Серин*0,92г11%
Тирозин*0,74г19%
Цистеин*0,23г13%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: колбаса, индейка, свежая, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Трансжиры0 г22% нормы
  • Натрий665 мг33% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Колбаса, индейка, свежая, варёная»?
В 100 г — 196 ккал. Белки 23,9 г, жиры 10,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 57 г, это 112 ккал и 13,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Колбаса, индейка, свежая, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 41% нормы, Цинк, Zn — 32% нормы, Витамин РР, НЭ — 29% нормы, Белки — 27% нормы, Фосфор, P — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173871. Заполненность профиля — 71% показателей.

Похожие продукты

Вся категория