Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктКолбаса, индейка, свежая, варёная196 ккал / 100 г
Второй продуктКолбаса, свинина, говядина230 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Колбаса, индейка, свежая, варёная | Колбаса, свинина, говядина | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 196 ккал | 230 ккал | в 1,2 раза больше |
| Энергетическая ценность | 821 кДж | 964 кДж | в 1,2 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 23,9 г | 15,3 г | в 1,6 раза больше |
| Жиры | 10,4 г | 17,2 г | в 1,6 раза больше |
| Углеводы | 0 г | 2,59 г | значительно больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 65,1 г | 61 г | в 1,1 раза больше |
| Зола | 2 г | 3,97 г | в 2,0 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 13 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Ретинол | 0,011 мг | 0 мг | значительно больше |
| бета Каротин | 0,011 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,084 мг | 0,38 мг | в 4,5 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,26 мг | 0,21 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 1,08 мг | 0,69 мг | в 1,6 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,32 мг | 0,2 мг | в 1,6 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 6 мкг | 5 мкг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 1,23 мкг | 2,67 мкг | в 2,2 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0,7 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин D, кальциферол | ~ | 0,3 мкг | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,18 мг | ~ | — |
| Витамин К, филлохинон | 1,5 мкг | 1,6 мкг | в 1,1 раза больше |
| Витамин РР, НЭ | 5,72 мг | 3,11 мг | в 1,8 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 298 мг | 283 мг | в 1,1 раза больше |
| Кальций, Ca | 22 мг | 12 мг | в 1,8 раза больше |
| Магний, Mg | 21 мг | 15 мг | в 1,4 раза больше |
| Натрий, Na | 665 мг | 1297 мг | в 2,0 раза больше |
| Фосфор, P | 202 мг | 130 мг | в 1,6 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,49 мг | 1,15 мг | в 1,3 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,024 мг | 0,041 мг | в 1,7 раза больше |
| Медь, Cu | 145 мкг | 80 мкг | в 1,8 раза больше |
| Селен, Se | 0 мкг | 14,1 мкг | значительно больше |
| Цинк, Zn | 3,88 мг | 2,47 мг | в 1,6 раза больше |
| Бор, B | 11 мкг | 0 мкг | значительно больше |