Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктКолбаса, индейка, свинина, низкожирная, копчёная101 ккал / 100 г
Второй продуктКолбаса, индейка, свежая, сырая155 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Колбаса, индейка, свинина, низкожирная, копчёная | Колбаса, индейка, свежая, сырая | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 101 ккал | 155 ккал | в 1,5 раза больше |
| Энергетическая ценность | 423 кДж | 648 кДж | в 1,5 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 8 г | 18,8 г | в 2,3 раза больше |
| Жиры | 2,5 г | 8,08 г | в 3,2 раза больше |
| Углеводы | 11,5 г | 0,47 г | в 24,6 раза больше |
| Пищевые волокна | 0,6 г | 0 г | значительно больше |
| Вода | 76,3 г | 70,4 г | в 1,1 раза больше |
| Зола | 1,66 г | 2,24 г | в 1,3 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0 мкг | 13 мкг | значительно больше |
| Ретинол | 0 мг | 0,011 мг | значительно больше |
| бета Каротин | 0 мг | 0,011 мг | значительно больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,13 мг | 0,077 мг | в 1,7 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,08 мг | 0,23 мг | в 2,9 раза больше |
| Витамин B4, холин | 59 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,17 мг | 1,02 мг | в 6,2 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,1 мг | 0,43 мг | в 4,3 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 6 мкг | 5 мкг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0,28 мкг | 1,3 мкг | в 4,6 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 1,9 мг | 2,3 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0,1 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,09 мг | 0,13 мг | в 1,4 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин РР, НЭ | 1,55 мг | 4,6 мг | в 3,0 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 243 мг | 262 мг | в 1,1 раза больше |
| Кальций, Ca | 10 мг | 19 мг | в 1,9 раза больше |
| Магний, Mg | 16 мг | 19 мг | в 1,2 раза больше |
| Натрий, Na | 796 мг | 593 мг | в 1,3 раза больше |
| Фосфор, P | 74 мг | 177 мг | в 2,4 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 2,2 мг | 1,17 мг | в 1,9 раза больше |
| Марганец, Mn | ~ | 0,021 мг | — |
| Медь, Cu | 134 мкг | 86 мкг | в 1,6 раза больше |
| Селен, Se | 24,6 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Цинк, Zn | 1,2 мг | 3,06 мг | в 2,6 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | 11 мкг | значительно больше |