Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктКолбаса, свинина, говядина230 ккал / 100 г
Второй продуктКолбаса варёная «Столовая»234 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Колбаса, свинина, говядина | Колбаса варёная «Столовая» | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 230 ккал | 234 ккал | в 1,0 раза больше |
| Энергетическая ценность | 964 кДж | ~ | — |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 15,3 г | 11,1 г | в 1,4 раза больше |
| Жиры | 17,2 г | 20,2 г | в 1,2 раза больше |
| Углеводы | 2,59 г | 1,9 г | в 1,4 раза больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0,1 г | значительно больше |
| Вода | 61 г | 63,7 г | в 1,0 раза больше |
| Зола | 3,97 г | 3,1 г | в 1,3 раза больше |
| Органические кислоты | ~ | 0 г | — |
| Алкоголь | 0 г | ~ | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин B1, тиамин | 0,38 мг | 0,23 мг | в 1,7 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,21 мг | 0,11 мг | в 1,9 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,69 мг | ~ | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,2 мг | ~ | — |
| Витамин B9, фолаты | 5 мкг | ~ | — |
| Витамин B12, кобаламин | 2,67 мкг | ~ | — |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин D, кальциферол | 0,3 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | ~ | 0,5 мг | — |
| Витамин К, филлохинон | 1,6 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 3,11 мг | 2,6 мг | в 1,2 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 283 мг | 240 мг | в 1,2 раза больше |
| Кальций, Ca | 12 мг | 18 мг | в 1,5 раза больше |
| Магний, Mg | 15 мг | 20 мг | в 1,3 раза больше |
| Натрий, Na | 1297 мг | 1021 мг | в 1,3 раза больше |
| Фосфор, P | 130 мг | 176 мг | в 1,4 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,15 мг | 1,8 мг | в 1,6 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,041 мг | ~ | — |
| Медь, Cu | 80 мкг | ~ | — |
| Селен, Se | 14,1 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 2,47 мг | ~ | — |
| Бор, B | 0 мкг | ~ | — |