Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктКурица, бройлер, сырая349 ккал / 100 г
Второй продуктКурица, белое мясо, только мякоть, сырая109 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Курица, бройлер, сырая | Курица, белое мясо, только мякоть, сырая | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 349 ккал | 109 ккал | в 3,2 раза больше |
| Энергетическая ценность | 1460 кДж | 456 кДж | в 3,2 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 13,3 г | 22,2 г | в 1,7 раза больше |
| Жиры | 32,4 г | 1,63 г | в 19,8 раза больше |
| Углеводы | 0 г | 0 г | одинаково |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 54,2 г | 74,3 г | в 1,4 раза больше |
| Зола | 0,41 г | 1,1 г | в 2,7 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 76 мкг | 8 мкг | в 9,5 раза больше |
| Ретинол | 0,076 мг | 0,008 мг | в 9,5 раза больше |
| бета Каротин | 0,006 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,033 мг | 0,066 мг | в 2,0 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,069 мг | 0,089 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,69 мг | 0,85 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,09 мг | 0,55 мг | в 6,1 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 3 мкг | 4 мкг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0,23 мкг | 0,39 мкг | в 1,7 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин D, кальциферол | 0,6 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0 мг | 0,22 мг | значительно больше |
| Витамин К, филлохинон | 2,9 мкг | 2,4 мкг | в 1,2 раза больше |
| Витамин РР, НЭ | 3,99 мг | 10,2 мг | в 2,6 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 103 мг | 252 мг | в 2,4 раза больше |
| Кальций, Ca | 11 мг | 11 мг | одинаково |
| Магний, Mg | 13 мг | 25 мг | в 1,9 раза больше |
| Натрий, Na | 63 мг | 51 мг | в 1,2 раза больше |
| Фосфор, P | 100 мг | 223 мг | в 2,2 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,08 мг | 0,89 мг | в 1,2 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,019 мг | 0,017 мг | в 1,1 раза больше |
| Медь, Cu | 41 мкг | 38 мкг | в 1,1 раза больше |
| Селен, Se | 12,3 мкг | 17,8 мкг | в 1,4 раза больше |
| Цинк, Zn | 0,93 мг | 0,66 мг | в 1,4 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |