Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктЛосось атлантический (сёмга)153 ккал / 100 г
Второй продуктЛосось, консервированный153 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Лосось атлантический (сёмга) | Лосось, консервированный | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 153 ккал | 153 ккал | одинаково |
| Энергетическая ценность | ~ | 639 кДж | — |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 20 г | 20,6 г | в 1,0 раза больше |
| Жиры | 8,1 г | 7,17 г | в 1,1 раза больше |
| Углеводы | 0 г | 0 г | одинаково |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 70,6 г | 71,1 г | в 1,0 раза больше |
| Зола | 1,3 г | 2,45 г | в 1,9 раза больше |
| Органические кислоты | 0 г | ~ | — |
| Алкоголь | ~ | 0 г | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 40 мкг | 39 мкг | в 1,0 раза больше |
| Ретинол | 0,04 мг | 0,039 мг | в 1,0 раза больше |
| бета Каротин | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин B1, тиамин | 0,23 мг | 0,02 мг | в 11,5 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,25 мг | 0,2 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B4, холин | 94,6 мг | 74,8 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 1,6 мг | ~ | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,8 мг | 0,33 мг | в 2,4 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 26 мкг | 3 мкг | в 8,7 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 3,2 мкг | 0,4 мкг | в 8,0 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 1 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин D, кальциферол | 11 мкг | 19 мкг | в 1,7 раза больше |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 1,8 мг | 1,88 мг | в 1,0 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | ~ | 0,1 мкг | — |
| Витамин РР, НЭ | 6 мг | 6 мг | одинаково |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 420 мг | 329 мг | в 1,3 раза больше |
| Кальций, Ca | 15 мг | 198 мг | в 13,2 раза больше |
| Магний, Mg | 25 мг | 30 мг | в 1,2 раза больше |
| Натрий, Na | 45 мг | 433 мг | в 9,6 раза больше |
| Сера, S | 200 мг | ~ | — |
| Фосфор, P | 210 мг | 321 мг | в 1,5 раза больше |
| Хлор, Cl | 165 мг | ~ | — |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,8 мг | 0,57 мг | в 1,4 раза больше |
| Йод, I | 50 мкг | ~ | — |
| Кобальт, Co | 20 мкг | ~ | — |
| Марганец, Mn | 0,02 мг | 0,024 мг | в 1,2 раза больше |
| Медь, Cu | 250 мкг | 61 мкг | в 4,1 раза больше |
| Молибден, Mo | 4 мкг | ~ | — |
| Селен, Se | 36,5 мкг | 30,1 мкг | в 1,2 раза больше |
| Фтор, F | 430 мкг | ~ | — |
| Хром, Cr | 55 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 0,64 мг | 0,67 мг | в 1,0 раза больше |
| Бор, B | ~ | 0 мкг | — |