Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктМоллюски, варёные, жареные189 ккал / 100 г
Второй продуктМоллюски, кальмар, сырые92 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Моллюски, варёные, жареные | Моллюски, кальмар, сырые | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 189 ккал | 92 ккал | в 2,1 раза больше |
| Энергетическая ценность | 791 кДж | 385 кДж | в 2,1 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 19,6 г | 15,6 г | в 1,3 раза больше |
| Жиры | 6,78 г | 1,38 г | в 4,9 раза больше |
| Углеводы | 11,1 г | 3,08 г | в 3,6 раза больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 60,1 г | 78,5 г | в 1,3 раза больше |
| Зола | 1,77 г | 1,41 г | в 1,3 раза больше |
| Алкоголь | ~ | 0 г | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 2 мкг | 10 мкг | в 5,0 раза больше |
| Ретинол | 0,002 мг | 0,01 мг | в 5,0 раза больше |
| бета Каротин | ~ | 0 мг | — |
| Витамин B1, тиамин | 0,22 мг | 0,02 мг | в 11,0 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,13 мг | 0,41 мг | в 3,2 раза больше |
| Витамин B4, холин | ~ | 65 мг | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 2,87 мг | 0,5 мг | в 5,7 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,15 мг | 0,056 мг | в 2,7 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 14 мкг | 5 мкг | в 2,8 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0,69 мкг | 1,3 мкг | в 1,9 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 1,8 мг | 4,7 мг | в 2,6 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | ~ | 0 мкг | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | ~ | 1,2 мг | — |
| Витамин К, филлохинон | ~ | 0 мкг | — |
| Витамин РР, НЭ | 1,9 мг | 2,17 мг | в 1,1 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 284 мг | 246 мг | в 1,2 раза больше |
| Кальций, Ca | 37 мг | 32 мг | в 1,2 раза больше |
| Магний, Mg | 56 мг | 33 мг | в 1,7 раза больше |
| Натрий, Na | 591 мг | 44 мг | в 13,4 раза больше |
| Фосфор, P | 217 мг | 221 мг | в 1,0 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 3,8 мг | 0,68 мг | в 5,6 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,07 мг | 0,035 мг | в 2,0 раза больше |
| Медь, Cu | 228 мкг | 1891 мкг | в 8,3 раза больше |
| Селен, Se | 51,8 мкг | 44,8 мкг | в 1,2 раза больше |
| Цинк, Zn | 0,95 мг | 1,53 мг | в 1,6 раза больше |
| Бор, B | ~ | 0 мкг | — |