Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктМоллюски, осьминог, варёные164 ккал / 100 г
Второй продуктМоллюски, осьминог, сырые82 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Моллюски, осьминог, варёные | Моллюски, осьминог, сырые | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 164 ккал | 82 ккал | в 2,0 раза больше |
| Энергетическая ценность | 686 кДж | 343 кДж | в 2,0 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 29,8 г | 14,9 г | в 2,0 раза больше |
| Жиры | 2,08 г | 1,04 г | в 2,0 раза больше |
| Углеводы | 4,4 г | 2,2 г | в 2,0 раза больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 60,5 г | 80,3 г | в 1,3 раза больше |
| Зола | 3,2 г | 1,6 г | в 2,0 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 90 мкг | 45 мкг | в 2,0 раза больше |
| Ретинол | 0,09 мг | 0,045 мг | в 2,0 раза больше |
| бета Каротин | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин B1, тиамин | 0,057 мг | 0,03 мг | в 1,9 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,076 мг | 0,04 мг | в 1,9 раза больше |
| Витамин B4, холин | 81 мг | 65 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,9 мг | 0,5 мг | в 1,8 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,65 мг | 0,36 мг | в 1,8 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 24 мкг | 16 мкг | в 1,5 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 36 мкг | 20 мкг | в 1,8 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 8 мг | 5 мг | в 1,6 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 1,2 мг | 1,2 мг | одинаково |
| Витамин К, филлохинон | 0,1 мкг | 0,1 мкг | одинаково |
| Витамин РР, НЭ | 3,78 мг | 2,1 мг | в 1,8 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 630 мг | 350 мг | в 1,8 раза больше |
| Кальций, Ca | 106 мг | 53 мг | в 2,0 раза больше |
| Магний, Mg | 60 мг | 30 мг | в 2,0 раза больше |
| Натрий, Na | 460 мг | 230 мг | в 2,0 раза больше |
| Фосфор, P | 279 мг | 186 мг | в 1,5 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 9,54 мг | 5,3 мг | в 1,8 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,047 мг | 0,025 мг | в 1,9 раза больше |
| Медь, Cu | 739 мкг | 435 мкг | в 1,7 раза больше |
| Селен, Se | 89,6 мкг | 44,8 мкг | в 2,0 раза больше |
| Цинк, Zn | 3,36 мг | 1,68 мг | в 2,0 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |