Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктМоллюски, консервированные68 ккал / 100 г
Второй продуктМоллюски, дикие, сырые51 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Моллюски, консервированные | Моллюски, дикие, сырые | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 68 ккал | 51 ккал | в 1,3 раза больше |
| Энергетическая ценность | 287 кДж | 213 кДж | в 1,3 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 7,06 г | 5,71 г | в 1,2 раза больше |
| Жиры | 2,47 г | 1,71 г | в 1,4 раза больше |
| Углеводы | 3,91 г | 2,72 г | в 1,4 раза больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 85,1 г | 89 г | в 1,0 раза больше |
| Зола | 1,42 г | 0,82 г | в 1,7 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 90 мкг | 13 мкг | в 6,9 раза больше |
| Ретинол | 0,09 мг | 0,013 мг | в 6,9 раза больше |
| бета Каротин | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин B1, тиамин | 0,15 мг | 0,018 мг | в 8,3 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,17 мг | 0,09 мг | в 1,8 раза больше |
| Витамин B4, холин | 81 мг | 65 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,18 мг | 0,22 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,095 мг | 0,031 мг | в 3,1 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 9 мкг | 7 мкг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 19,1 мкг | 8,75 мкг | в 2,2 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 5 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,85 мг | 0,85 мг | одинаково |
| Витамин К, филлохинон | 0,1 мкг | 1 мкг | в 10,0 раза больше |
| Витамин РР, НЭ | 1,24 мг | 0,93 мг | в 1,3 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 229 мг | 156 мг | в 1,5 раза больше |
| Кальций, Ca | 45 мг | 59 мг | в 1,3 раза больше |
| Магний, Mg | 54 мг | 18 мг | в 3,0 раза больше |
| Натрий, Na | 112 мг | 85 мг | в 1,3 раза больше |
| Фосфор, P | 139 мг | 97 мг | в 1,4 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 6,7 мг | 4,61 мг | в 1,5 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,45 мг | 0,3 мг | в 1,5 раза больше |
| Медь, Cu | 4461 мкг | 2858 мкг | в 1,6 раза больше |
| Селен, Se | 35,8 мкг | 19,7 мкг | в 1,8 раза больше |
| Фтор, F | ~ | 40,5 мкг | — |
| Цинк, Zn | 91 мг | 39,3 мг | в 2,3 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |