Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктМоллюски, кальмар, сырые92 ккал / 100 г
Второй продуктМоллюски, выращенные, сырые59 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Моллюски, кальмар, сырые | Моллюски, выращенные, сырые | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 92 ккал | 59 ккал | в 1,6 раза больше |
| Энергетическая ценность | 385 кДж | 247 кДж | в 1,6 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 15,6 г | 5,22 г | в 3,0 раза больше |
| Жиры | 1,38 г | 1,55 г | в 1,1 раза больше |
| Углеводы | 3,08 г | 5,53 г | в 1,8 раза больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 78,5 г | 86,2 г | в 1,1 раза больше |
| Зола | 1,41 г | 1,5 г | в 1,1 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | ~ | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 10 мкг | 8 мкг | в 1,3 раза больше |
| Ретинол | 0,01 мг | 0,008 мг | в 1,3 раза больше |
| бета Каротин | 0 мг | ~ | — |
| Витамин B1, тиамин | 0,02 мг | 0,1 мг | в 5,3 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,41 мг | 0,065 мг | в 6,3 раза больше |
| Витамин B4, холин | 65 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,5 мг | 0,16 мг | в 3,2 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,056 мг | 0,06 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 5 мкг | 18 мкг | в 3,6 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 1,3 мкг | 16,2 мкг | в 12,5 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 4,7 мг | 4,7 мг | одинаково |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 1,2 мг | ~ | — |
| Витамин К, филлохинон | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 2,17 мг | 1,27 мг | в 1,7 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 246 мг | 124 мг | в 2,0 раза больше |
| Кальций, Ca | 32 мг | 44 мг | в 1,4 раза больше |
| Магний, Mg | 33 мг | 33 мг | одинаково |
| Натрий, Na | 44 мг | 178 мг | в 4,0 раза больше |
| Фосфор, P | 221 мг | 93 мг | в 2,4 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,68 мг | 5,78 мг | в 8,5 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,035 мг | 0,39 мг | в 11,3 раза больше |
| Медь, Cu | 1891 мкг | 738 мкг | в 2,6 раза больше |
| Селен, Se | 44,8 мкг | 63,7 мкг | в 1,4 раза больше |
| Цинк, Zn | 1,53 мг | 37,9 мг | в 24,8 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | ~ | — |