Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктМоллюски, кальмар, сырые92 ккал / 100 г
Второй продуктМоллюски, дикие, сырые51 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Моллюски, кальмар, сырые | Моллюски, дикие, сырые | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 92 ккал | 51 ккал | в 1,8 раза больше |
| Энергетическая ценность | 385 кДж | 213 кДж | в 1,8 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 15,6 г | 5,71 г | в 2,7 раза больше |
| Жиры | 1,38 г | 1,71 г | в 1,2 раза больше |
| Углеводы | 3,08 г | 2,72 г | в 1,1 раза больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 78,5 г | 89 г | в 1,1 раза больше |
| Зола | 1,41 г | 0,82 г | в 1,7 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 10 мкг | 13 мкг | в 1,3 раза больше |
| Ретинол | 0,01 мг | 0,013 мг | в 1,3 раза больше |
| бета Каротин | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин B1, тиамин | 0,02 мг | 0,018 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,41 мг | 0,09 мг | в 4,6 раза больше |
| Витамин B4, холин | 65 мг | 65 мг | одинаково |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,5 мг | 0,22 мг | в 2,2 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,056 мг | 0,031 мг | в 1,8 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 5 мкг | 7 мкг | в 1,4 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 1,3 мкг | 8,75 мкг | в 6,7 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 4,7 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 1,2 мг | 0,85 мг | в 1,4 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | 0 мкг | 1 мкг | значительно больше |
| Витамин РР, НЭ | 2,17 мг | 0,93 мг | в 2,4 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 246 мг | 156 мг | в 1,6 раза больше |
| Кальций, Ca | 32 мг | 59 мг | в 1,8 раза больше |
| Магний, Mg | 33 мг | 18 мг | в 1,8 раза больше |
| Натрий, Na | 44 мг | 85 мг | в 1,9 раза больше |
| Фосфор, P | 221 мг | 97 мг | в 2,3 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,68 мг | 4,61 мг | в 6,8 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,035 мг | 0,3 мг | в 8,5 раза больше |
| Медь, Cu | 1891 мкг | 2858 мкг | в 1,5 раза больше |
| Селен, Se | 44,8 мкг | 19,7 мкг | в 2,3 раза больше |
| Фтор, F | ~ | 40,5 мкг | — |
| Цинк, Zn | 1,53 мг | 39,3 мг | в 25,7 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |