Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктМоллюски, кальмар, варёные, жареные175 ккал / 100 г
Второй продуктМоллюски, выращенные, сырые59 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Моллюски, кальмар, варёные, жареные | Моллюски, выращенные, сырые | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 175 ккал | 59 ккал | в 3,0 раза больше |
| Энергетическая ценность | 732 кДж | 247 кДж | в 3,0 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 17,9 г | 5,22 г | в 3,4 раза больше |
| Жиры | 7,48 г | 1,55 г | в 4,8 раза больше |
| Углеводы | 7,79 г | 5,53 г | в 1,4 раза больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 64,5 г | 86,2 г | в 1,3 раза больше |
| Зола | 1,59 г | 1,5 г | в 1,1 раза больше |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 11 мкг | 8 мкг | в 1,4 раза больше |
| Ретинол | 0,011 мг | 0,008 мг | в 1,4 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,056 мг | 0,1 мг | в 1,9 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,46 мг | 0,065 мг | в 7,0 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,51 мг | 0,16 мг | в 3,2 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,058 мг | 0,06 мг | в 1,0 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 14 мкг | 18 мкг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 1,23 мкг | 16,2 мкг | в 13,2 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 4,2 мг | 4,7 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин РР, НЭ | 2,6 мг | 1,27 мг | в 2,1 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 279 мг | 124 мг | в 2,3 раза больше |
| Кальций, Ca | 39 мг | 44 мг | в 1,1 раза больше |
| Магний, Mg | 38 мг | 33 мг | в 1,2 раза больше |
| Натрий, Na | 306 мг | 178 мг | в 1,7 раза больше |
| Фосфор, P | 251 мг | 93 мг | в 2,7 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,01 мг | 5,78 мг | в 5,7 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,07 мг | 0,39 мг | в 5,6 раза больше |
| Медь, Cu | 2114 мкг | 738 мкг | в 2,9 раза больше |
| Селен, Se | 51,8 мкг | 63,7 мкг | в 1,2 раза больше |
| Цинк, Zn | 1,74 мг | 37,9 мг | в 21,8 раза больше |