Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктМоллюски, кальмар, варёные, жареные175 ккал / 100 г
Второй продуктМоллюски, сырые69 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Моллюски, кальмар, варёные, жареные | Моллюски, сырые | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 175 ккал | 69 ккал | в 2,5 раза больше |
| Энергетическая ценность | 732 кДж | 289 кДж | в 2,5 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 17,9 г | 12,1 г | в 1,5 раза больше |
| Жиры | 7,48 г | 0,49 г | в 15,3 раза больше |
| Углеводы | 7,79 г | 3,18 г | в 2,4 раза больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 64,5 г | 82,5 г | в 1,3 раза больше |
| Зола | 1,59 г | 1,74 г | в 1,1 раза больше |
| Алкоголь | ~ | 0 г | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 11 мкг | 1 мкг | в 11,0 раза больше |
| Ретинол | 0,011 мг | 0,001 мг | в 11,0 раза больше |
| бета Каротин | ~ | 0 мг | — |
| Витамин B1, тиамин | 0,056 мг | 0,007 мг | в 8,0 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,46 мг | 0,015 мг | в 30,5 раза больше |
| Витамин B4, холин | ~ | 65 мг | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,51 мг | 0,21 мг | в 2,4 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,058 мг | 0,073 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 14 мкг | 16 мкг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 1,23 мкг | 1,41 мкг | в 1,1 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 4,2 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин D, кальциферол | ~ | 0 мкг | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | ~ | 0 мг | — |
| Витамин К, филлохинон | ~ | 0 мкг | — |
| Витамин РР, НЭ | 2,6 мг | 0,7 мг | в 3,7 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 279 мг | 205 мг | в 1,4 раза больше |
| Кальций, Ca | 39 мг | 6 мг | в 6,5 раза больше |
| Магний, Mg | 38 мг | 22 мг | в 1,7 раза больше |
| Натрий, Na | 306 мг | 392 мг | в 1,3 раза больше |
| Фосфор, P | 251 мг | 334 мг | в 1,3 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,01 мг | 0,38 мг | в 2,7 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,07 мг | 0,017 мг | в 4,1 раза больше |
| Медь, Cu | 2114 мкг | 23 мкг | в 91,9 раза больше |
| Селен, Se | 51,8 мкг | 12,8 мкг | в 4,0 раза больше |
| Цинк, Zn | 1,74 мг | 0,91 мг | в 1,9 раза больше |
| Бор, B | ~ | 0 мкг | — |