Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктМоллюски, осьминог, сырые82 ккал / 100 г
Второй продуктМоллюски, осьминог, варёные164 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Моллюски, осьминог, сырые | Моллюски, осьминог, варёные | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 82 ккал | 164 ккал | в 2,0 раза больше |
| Энергетическая ценность | 343 кДж | 686 кДж | в 2,0 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 14,9 г | 29,8 г | в 2,0 раза больше |
| Жиры | 1,04 г | 2,08 г | в 2,0 раза больше |
| Углеводы | 2,2 г | 4,4 г | в 2,0 раза больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 80,3 г | 60,5 г | в 1,3 раза больше |
| Зола | 1,6 г | 3,2 г | в 2,0 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 45 мкг | 90 мкг | в 2,0 раза больше |
| Ретинол | 0,045 мг | 0,09 мг | в 2,0 раза больше |
| бета Каротин | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин B1, тиамин | 0,03 мг | 0,057 мг | в 1,9 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,04 мг | 0,076 мг | в 1,9 раза больше |
| Витамин B4, холин | 65 мг | 81 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,5 мг | 0,9 мг | в 1,8 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,36 мг | 0,65 мг | в 1,8 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 16 мкг | 24 мкг | в 1,5 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 20 мкг | 36 мкг | в 1,8 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 5 мг | 8 мг | в 1,6 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 1,2 мг | 1,2 мг | одинаково |
| Витамин К, филлохинон | 0,1 мкг | 0,1 мкг | одинаково |
| Витамин РР, НЭ | 2,1 мг | 3,78 мг | в 1,8 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 350 мг | 630 мг | в 1,8 раза больше |
| Кальций, Ca | 53 мг | 106 мг | в 2,0 раза больше |
| Магний, Mg | 30 мг | 60 мг | в 2,0 раза больше |
| Натрий, Na | 230 мг | 460 мг | в 2,0 раза больше |
| Фосфор, P | 186 мг | 279 мг | в 1,5 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 5,3 мг | 9,54 мг | в 1,8 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,025 мг | 0,047 мг | в 1,9 раза больше |
| Медь, Cu | 435 мкг | 739 мкг | в 1,7 раза больше |
| Селен, Se | 44,8 мкг | 89,6 мкг | в 2,0 раза больше |
| Цинк, Zn | 1,68 мг | 3,36 мг | в 2,0 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |