Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктМоллюски, тихоокеанские, сырые81 ккал / 100 г
Второй продуктМоллюски, дикие, сырые51 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Моллюски, тихоокеанские, сырые | Моллюски, дикие, сырые | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 81 ккал | 51 ккал | в 1,6 раза больше |
| Энергетическая ценность | 339 кДж | 213 кДж | в 1,6 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 9,45 г | 5,71 г | в 1,7 раза больше |
| Жиры | 2,3 г | 1,71 г | в 1,3 раза больше |
| Углеводы | 4,95 г | 2,72 г | в 1,8 раза больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 82,1 г | 89 г | в 1,1 раза больше |
| Зола | 1,23 г | 0,82 г | в 1,5 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 81 мкг | 13 мкг | в 6,2 раза больше |
| Ретинол | 0,081 мг | 0,013 мг | в 6,2 раза больше |
| бета Каротин | ~ | 0 мг | — |
| Витамин B1, тиамин | 0,067 мг | 0,018 мг | в 3,7 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,23 мг | 0,09 мг | в 2,6 раза больше |
| Витамин B4, холин | ~ | 65 мг | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,5 мг | 0,22 мг | в 2,2 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,05 мг | 0,031 мг | в 1,6 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 10 мкг | 7 мкг | в 1,4 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 16 мкг | 8,75 мкг | в 1,8 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 8 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин D, кальциферол | ~ | 0 мкг | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | ~ | 0,85 мг | — |
| Витамин К, филлохинон | ~ | 1 мкг | — |
| Витамин РР, НЭ | 2,01 мг | 0,93 мг | в 2,2 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 168 мг | 156 мг | в 1,1 раза больше |
| Кальций, Ca | 8 мг | 59 мг | в 7,4 раза больше |
| Магний, Mg | 22 мг | 18 мг | в 1,2 раза больше |
| Натрий, Na | 106 мг | 85 мг | в 1,2 раза больше |
| Фосфор, P | 162 мг | 97 мг | в 1,7 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 5,11 мг | 4,61 мг | в 1,1 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,64 мг | 0,3 мг | в 2,2 раза больше |
| Медь, Cu | 1576 мкг | 2858 мкг | в 1,8 раза больше |
| Селен, Se | 77 мкг | 19,7 мкг | в 3,9 раза больше |
| Фтор, F | ~ | 40,5 мкг | — |
| Цинк, Zn | 16,6 мг | 39,3 мг | в 2,4 раза больше |
| Бор, B | ~ | 0 мкг | — |