Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктЛапша, варёная99 ккал / 100 г
Второй продуктЛапша домашняя322 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Лапша, варёная | Лапша домашняя | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 99 ккал | 322 ккал | в 3,3 раза больше |
| Энергетическая ценность | 414 кДж | ~ | — |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 5,06 г | 12 г | в 2,4 раза больше |
| Жиры | 0,1 г | 3,7 г | в 37,0 раза больше |
| Углеводы | 21,4 г | 63,3 г | в 3,0 раза больше |
| Пищевые волокна | ~ | 3,2 г | — |
| Вода | 73 г | 18 г | в 4,1 раза больше |
| Зола | 0,39 г | 3 г | в 7,7 раза больше |
| Органические кислоты | ~ | 0 г | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0 мкг | 64 мкг | значительно больше |
| Ретинол | 0 мг | 0,062 мг | значительно больше |
| бета Каротин | ~ | 0,012 мг | — |
| Витамин B1, тиамин | 0,094 мг | 0,17 мг | в 1,8 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,026 мг | 0,14 мг | в 5,4 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,23 мг | ~ | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,04 мг | ~ | — |
| Витамин B9, фолаты | 7 мкг | ~ | — |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | ~ | 1,5 мг | — |
| Витамин РР, НЭ | 0,51 мг | 1,1 мг | в 2,2 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 35 мг | 140 мг | в 4,0 раза больше |
| Кальций, Ca | 4 мг | 38 мг | в 9,5 раза больше |
| Магний, Mg | 9 мг | 18 мг | в 2,0 раза больше |
| Натрий, Na | 60 мг | ~ | — |
| Фосфор, P | 25 мг | 121 мг | в 4,8 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,48 мг | 1,7 мг | в 3,5 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,37 мг | ~ | — |
| Медь, Cu | 8 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 0,12 мг | ~ | — |