Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктОгурец14 ккал / 100 г
Второй продуктОгурец, очищенный, сырой10 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Огурец | Огурец, очищенный, сырой | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 14 ккал | 10 ккал | в 1,4 раза больше |
| Энергетическая ценность | ~ | 44 кДж | — |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 0,8 г | 0,59 г | в 1,4 раза больше |
| Жиры | 0,1 г | 0,16 г | в 1,6 раза больше |
| Углеводы | 2,5 г | 2,16 г | в 1,2 раза больше |
| Пищевые волокна | 1 г | 0,7 г | в 1,4 раза больше |
| Вода | 95 г | 96,7 г | в 1,0 раза больше |
| Зола | 0,5 г | 0,36 г | в 1,4 раза больше |
| Алкоголь | ~ | 0 г | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 10 мкг | 4 мкг | в 2,5 раза больше |
| Ретинол | ~ | 0 мг | — |
| бета Каротин | 0,06 мг | 0,031 мг | в 1,9 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,03 мг | 0,031 мг | в 1,0 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,04 мг | 0,025 мг | в 1,6 раза больше |
| Витамин B4, холин | 6 мг | 5,7 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,27 мг | 0,24 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,04 мг | 0,051 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 4 мкг | 14 мкг | в 3,5 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | ~ | 0 мкг | — |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 10 мг | 3,2 мг | в 3,1 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | ~ | 0 мкг | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,1 мг | 0,03 мг | в 3,3 раза больше |
| Витамин H, биотин | 0,9 мкг | ~ | — |
| Витамин К, филлохинон | 16,4 мкг | 7,2 мкг | в 2,3 раза больше |
| Витамин РР, НЭ | 0,3 мг | 0,037 мг | в 8,1 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 141 мг | 136 мг | в 1,0 раза больше |
| Кальций, Ca | 23 мг | 14 мг | в 1,6 раза больше |
| Кремний, Si | 20 мг | ~ | — |
| Магний, Mg | 14 мг | 12 мг | в 1,2 раза больше |
| Натрий, Na | 8 мг | 2 мг | в 4,0 раза больше |
| Сера, S | 8 мг | ~ | — |
| Фосфор, P | 42 мг | 21 мг | в 2,0 раза больше |
| Хлор, Cl | 25 мг | ~ | — |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,6 мг | 0,22 мг | в 2,7 раза больше |
| Йод, I | 3 мкг | ~ | — |
| Кобальт, Co | 1 мкг | ~ | — |
| Марганец, Mn | 0,18 мг | 0,073 мг | в 2,5 раза больше |
| Медь, Cu | 100 мкг | 71 мкг | в 1,4 раза больше |
| Молибден, Mo | 1 мкг | ~ | — |
| Селен, Se | 0,3 мкг | 0,1 мкг | в 3,0 раза больше |
| Фтор, F | 17 мкг | 1,3 мкг | в 13,1 раза больше |
| Хром, Cr | 6 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 0,21 мг | 0,17 мг | в 1,3 раза больше |
| Бор, B | ~ | 8 мкг | — |