Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктПетрушка сушёная271 ккал / 100 г
Второй продуктПетрушка, свежая36 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Петрушка сушёная | Петрушка, свежая | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 271 ккал | 36 ккал | в 7,5 раза больше |
| Энергетическая ценность | 1134 кДж | 151 кДж | в 7,5 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 31,3 г | 2,97 г | в 10,5 раза больше |
| Жиры | 5,2 г | 0,79 г | в 6,6 раза больше |
| Углеводы | 42,4 г | 6,33 г | в 6,7 раза больше |
| Пищевые волокна | 32,7 г | 3,3 г | в 9,9 раза больше |
| Вода | 2 г | 87,7 г | в 43,9 раза больше |
| Зола | 19,1 г | 2,2 г | в 8,7 раза больше |
| Алкоголь | ~ | 0 г | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | ~ | 421 мкг | — |
| Ретинол | ~ | 0 мг | — |
| бета Каротин | ~ | 5,05 мг | — |
| Витамин B1, тиамин | 1,04 мг | 0,086 мг | в 12,1 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 2,26 мг | 0,098 мг | в 23,1 раза больше |
| Витамин B4, холин | ~ | 12,8 мг | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 2,52 мг | 0,4 мг | в 6,3 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 1,38 мг | 0,09 мг | в 15,3 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 194 мкг | 152 мкг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 149 мг | 133 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | ~ | 0,75 мг | — |
| Витамин К, филлохинон | ~ | 1640 мкг | — |
| Витамин РР, НЭ | 10,4 мг | 1,31 мг | в 7,9 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 6300 мг | 554 мг | в 11,4 раза больше |
| Кальций, Ca | 176 мг | 138 мг | в 1,3 раза больше |
| Магний, Mg | 372 мг | 50 мг | в 7,4 раза больше |
| Натрий, Na | 391 мг | 56 мг | в 7,0 раза больше |
| Фосфор, P | 548 мг | 58 мг | в 9,4 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 53,9 мг | 6,2 мг | в 8,7 раза больше |
| Марганец, Mn | 1,34 мг | 0,16 мг | в 8,4 раза больше |
| Медь, Cu | 459 мкг | 149 мкг | в 3,1 раза больше |
| Селен, Se | 32,3 мкг | 0,1 мкг | в 323,0 раза больше |
| Цинк, Zn | 6,11 мг | 1,07 мг | в 5,7 раза больше |
| Бор, B | ~ | 0 мкг | — |