Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктПетрушка, свежая36 ккал / 100 г
Второй продуктПетрушка (корень)51 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Петрушка, свежая | Петрушка (корень) | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 36 ккал | 51 ккал | в 1,4 раза больше |
| Энергетическая ценность | 151 кДж | ~ | — |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 2,97 г | 1,5 г | в 2,0 раза больше |
| Жиры | 0,79 г | 0,6 г | в 1,3 раза больше |
| Углеводы | 6,33 г | 13,3 г | в 2,1 раза больше |
| Пищевые волокна | 3,3 г | 3,2 г | в 1,0 раза больше |
| Вода | 87,7 г | 83 г | в 1,1 раза больше |
| Зола | 2,2 г | 1,5 г | в 1,5 раза больше |
| Органические кислоты | ~ | 0,1 г | — |
| Алкоголь | 0 г | ~ | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 421 мкг | 2 мкг | в 210,5 раза больше |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 5,05 мг | 0,01 мг | в 505,4 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,086 мг | 0,08 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,098 мг | 0,1 мг | в 1,0 раза больше |
| Витамин B4, холин | 12,8 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,4 мг | ~ | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,09 мг | ~ | — |
| Витамин B9, фолаты | 152 мкг | ~ | — |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 133 мг | 35 мг | в 3,8 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,75 мг | 0,1 мг | в 7,5 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | 1640 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 1,31 мг | 1 мг | в 1,3 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 554 мг | 342 мг | в 1,6 раза больше |
| Кальций, Ca | 138 мг | 57 мг | в 2,4 раза больше |
| Магний, Mg | 50 мг | 22 мг | в 2,3 раза больше |
| Натрий, Na | 56 мг | 8 мг | в 7,0 раза больше |
| Фосфор, P | 58 мг | 73 мг | в 1,3 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 6,2 мг | 0,7 мг | в 8,9 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,16 мг | ~ | — |
| Медь, Cu | 149 мкг | ~ | — |
| Селен, Se | 0,1 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 1,07 мг | ~ | — |
| Бор, B | 0 мкг | ~ | — |