Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктФазан, сырой, только мякоть133 ккал / 100 г
Второй продуктФазан, сырой, мякоть с кожей181 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Фазан, сырой, только мякоть | Фазан, сырой, мякоть с кожей | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 133 ккал | 181 ккал | в 1,4 раза больше |
| Энергетическая ценность | 556 кДж | 757 кДж | в 1,4 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 23,6 г | 22,7 г | в 1,0 раза больше |
| Жиры | 3,64 г | 9,29 г | в 2,6 раза больше |
| Углеводы | 0 г | 0 г | одинаково |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 72,8 г | 67,8 г | в 1,1 раза больше |
| Зола | 1,35 г | 1,27 г | в 1,1 раза больше |
| Алкоголь | ~ | 0 г | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 50 мкг | 53 мкг | в 1,1 раза больше |
| Ретинол | 0,05 мг | 0,053 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,077 мг | 0,072 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,15 мг | 0,14 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,96 мг | 0,93 мг | в 1,0 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,74 мг | 0,66 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 6 мкг | 6 мкг | одинаково |
| Витамин B12, кобаламин | 0,84 мкг | 0,77 мкг | в 1,1 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 6 мг | 5,3 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин РР, НЭ | 6,76 мг | 6,43 мг | в 1,1 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 262 мг | 243 мг | в 1,1 раза больше |
| Кальций, Ca | 13 мг | 12 мг | в 1,1 раза больше |
| Магний, Mg | 20 мг | 20 мг | одинаково |
| Натрий, Na | 37 мг | 40 мг | в 1,1 раза больше |
| Фосфор, P | 230 мг | 214 мг | в 1,1 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,15 мг | 1,15 мг | одинаково |
| Марганец, Mn | 0,016 мг | 0,017 мг | в 1,1 раза больше |
| Медь, Cu | 69 мкг | 65 мкг | в 1,1 раза больше |
| Селен, Se | 16,2 мкг | 15,7 мкг | в 1,0 раза больше |
| Цинк, Zn | 0,97 мг | 0,96 мг | в 1,0 раза больше |