Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Фазан, сырой, мякоть с кожей

Pheasant, raw, meat and skin

В 100 г продукта 181 ккал, белков 22,7 г, жиров 9,3 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 34 из 100

Польза 38 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность181ккал7,2%
Энергетическая ценность757кДж7,2%
Пищевая ценность
Белки22,7г26%
Жиры9,29г11%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода67,8г2,8%
Зола1,27г~
Алкоголь0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,7г12%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,32г14%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,18г9,1%
Омега-3 жирные кислоты0,1г6,3%
Омега-6 жирные кислоты0,81г8,1%
Стеролы
Холестерин71мг~
Витамины
Витамин A, РЭ53мкг5,9%
Ретинол0,053мг~
Витамин B1, тиамин0,072мг4,8%
Витамин B2, рибофлавин0,14мг7,9%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,93мг19%
Витамин B6, пиридоксин0,66мг33%
Витамин B9, фолаты6мкг1,5%
Витамин B12, кобаламин0,77мкг26%
Витамин C, аскорбиновая кислота5,3мг5,9%
Витамин РР, НЭ6,43мг32%
Макроэлементы
Калий, K243мг9,7%
Кальций, Ca12мг1,2%
Магний, Mg20мг5,0%
Натрий, Na40мг3,1%
Фосфор, P214мг27%
Микроэлементы
Железо, Fe1,15мг12%
Марганец, Mn0,017мг0,9%
Медь, Cu65мкг6,5%
Селен, Se15,7мкг22%
Цинк, Zn0,96мг8,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,41г23%
Валин1,23г49%
Гистидин0,86г41%
Изолейцин1,23г61%
Лейцин1,87г41%
Лизин2,02г49%
Метионин0,64г36%
Треонин1,11г46%
Триптофан0,3г38%
Фенилаланин0,88г20%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,41г21%
Аспарагиновая кислота*2,19г18%
Глицин*1,23г35%
Глутаминовая кислота*3,31г24%
Пролин*0,94г21%
Серин*0,97г12%
Тирозин*0,72г19%
Цистеин*0,3г17%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: фазан, сырой, мякоть с кожей

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Фазан, сырой, мякоть с кожей»?
В 100 г — 181 ккал. Белки 22,7 г, жиры 9,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 154 ккал и 19,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Фазан, сырой, мякоть с кожей»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B6, пиридоксин — 33% нормы, Витамин РР, НЭ — 32% нормы, Фосфор, P — 27% нормы, Белки — 26% нормы, Витамин B12, кобаламин — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174472. Заполненность профиля — 63% показателей.

Похожие продукты

Вся категория