Сколько калорий в 100 г продукта «Фазан, грудка, только мякоть, сырой»?

В 100 г — 133 ккал. Белки 24,4 г, жиры 3,3 г, углеводы 0 г.

Сколько калорий в порции «3 oz»?

Порция «3 oz» весит 85 г, это 113 ккал и 20,7 г белка.

Какие витамины и минералы есть в продукте «Фазан, грудка, только мякоть, сырой»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 43% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 37% нормы, Белки — 28% нормы, Витамин B12, кобаламин — 28% нормы, Фосфор, P — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Мясо и птицасырой весМного белка

Фазан, грудка, только мякоть, сырой

Pheasant, breast, meat only, raw

В 100 г продукта 133 ккал, белков 24,4 г, жиров 3,3 г, углеводов 0 г.

Калорийность дана на сырой продукт. Мясо и рыба при готовке теряют воду и 20–35% веса — взвешивайте до готовки.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 42 из 100

Польза 44 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	133ккал	2500ккал	5,3%
Энергетическая ценность	556кДж	10460кДж	5,3%
Пищевая ценность
Белки	24,4г	87г	28%
Жиры	3,25г	83г	3,9%
Углеводы	0г	350г	0,0%
Пищевые волокна	0г	20г	0,0%
Вода	72,4г	2400г	3,0%
Зола	1,3г	—	~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	1,1г	22г	5,0%
Мононенасыщенные жирные кислоты	1,04г	30г	3,5%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,55г	13г	4,2%
Омега-3 жирные кислоты	0,07г	1,6г	4,4%
Омега-6 жирные кислоты	0,48г	10г	4,8%
Стеролы
Холестерин	58мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	44мкг	900мкг	4,9%
Ретинол	0,044мг	—	~
Витамин B1, тиамин	0,081мг	1,5мг	5,4%
Витамин B2, рибофлавин	0,12мг	1,8мг	6,6%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,96мг	5мг	19%
Витамин B6, пиридоксин	0,74мг	2мг	37%
Витамин B9, фолаты	4мкг	400мкг	1,0%
Витамин B12, кобаламин	0,84мкг	3мкг	28%
Витамин C, аскорбиновая кислота	6мг	90мг	6,7%
Витамин РР, НЭ	8,55мг	20мг	43%
Макроэлементы
Калий, K	242мг	2500мг	9,7%
Кальций, Ca	3мг	1000мг	0,3%
Магний, Mg	21мг	400мг	5,3%
Натрий, Na	33мг	1300мг	2,5%
Фосфор, P	200мг	800мг	25%
Микроэлементы
Железо, Fe	0,79мг	10мг	7,9%
Марганец, Mn	0,015мг	2мг	0,8%
Медь, Cu	46мкг	1000мкг	4,6%
Селен, Se	16,7мкг	70мкг	24%
Цинк, Zn	0,63мг	12мг	5,3%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1,48г	6,1г	24%
Валин	1,35г	2,5г	54%
Гистидин	0,97г	2,1г	46%
Изолейцин	1,37г	2г	68%
Лейцин	2,06г	4,6г	45%
Лизин	2,23г	4,1г	54%
Метионин	0,71г	1,8г	39%
Треонин	1,22г	2,4г	51%
Триптофан	0,34г	0,8г	42%
Фенилаланин	0,95г	4,4г	22%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	1,47г	6,6г	22%
Аспарагиновая кислота*	2,36г	12,2г	19%
Глицин*	1,08г	3,5г	31%
Глутаминовая кислота*	3,6г	13,6г	26%
Пролин*	0,89г	4,5г	20%
Серин*	1,05г	8,3г	13%
Тирозин*	0,8г	3,9г	20%
Цистеин*	0,32г	1,8г	18%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: фазан, грудка, только мякоть, сырой

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Фазан, грудка, только мякоть, сырой»?: В 100 г — 133 ккал. Белки 24,4 г, жиры 3,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?: Порция «3 oz» весит 85 г, это 113 ккал и 20,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Фазан, грудка, только мякоть, сырой»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 43% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 37% нормы, Белки — 28% нормы, Витамин B12, кобаламин — 28% нормы, Фосфор, P — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174474. Заполненность профиля — 62% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 85 г

113ккал473 кДж

Белки: 20,7г; 77% калорийности
Жиры: 2,8г; 23% калорийности
Углеводы: 0г; 0% калорийности
Клетчатка: 0г

Вода:: 61,5 г

Витамины и минералы в 85 г

A4,2%Витамин A, РЭ: 37,4 мкг, 4,2% от суточной нормы
b-car~бета Каротин: нет данных
B14,6%Витамин B1, тиамин: 0,069 мг, 4,6% от суточной нормы
B25,6%Витамин B2, рибофлавин: 0,1 мг, 5,6% от суточной нормы
Холин~Витамин B4, холин: нет данных
B516%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,82 мг, 16% от суточной нормы
B631%Витамин B6, пиридоксин: 0,63 мг, 31% от суточной нормы
B90,9%Витамин B9, фолаты: 3,4 мкг, 0,9% от суточной нормы
B1224%Витамин B12, кобаламин: 0,71 мкг, 24% от суточной нормы
C5,7%Витамин C, аскорбиновая кислота: 5,1 мг, 5,7% от суточной нормы
D~Витамин D, кальциферол: нет данных
E~Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: нет данных
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K~Витамин К, филлохинон: нет данных
PP36%Витамин РР, НЭ: 7,27 мг, 36% от суточной нормы
Калий8,2%Калий, K: 206 мг, 8,2% от суточной нормы

Ca0,3%Кальций, Ca: 2,55 мг, 0,3% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg4,5%Магний, Mg: 17,8 мг, 4,5% от суточной нормы
Na2,2%Натрий, Na: 28,1 мг, 2,2% от суточной нормы
P21%Фосфор, P: 170 мг, 21% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe6,7%Железо, Fe: 0,67 мг, 6,7% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn0,6%Марганец, Mn: 0,013 мг, 0,6% от суточной нормы
Cu3,9%Медь, Cu: 39,1 мкг, 3,9% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se20%Селен, Se: 14,2 мкг, 20% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn4,5%Цинк, Zn: 0,54 мг, 4,5% от суточной нормы

Рейтинг4,4

Средняя питательная плотность· много: Белки, B12методика

Другие варианты — по жирности

Жирность и состав меняют калорийность в разы. Выберите вариант, который у вас на упаковке, — или сравните два рядом.

Вариант	Жиры	Белки	Ккал
Фазан, грудка, только мякоть, сырой · этот	3,3 г	24,4 г	133
Фазан, сырой, только мякоть	3,6 г	23,6 г	133	Сравнить
Фазан, окорок, только мякоть, сырой	4,3 г	22,2 г	134	Сравнить
Фазан, сырой, мякоть с кожей	9,3 г	22,7 г	181	Сравнить
Фазан, варёный	12,1 г	32,4 г	239	Сравнить

Фазан, грудка, только мякоть, сырой

Химический состав

Чем полезен: фазан, грудка, только мякоть, сырой

Частые вопросы

Другие варианты — по жирности

Похожие продукты

Индейка (филе грудки)

Свинина (корейка)

Говядина (вырезка)

Говядина, печень, варёная, тушёная

Печень говяжья

Куриная грудка (филе)

Говядина, почки, сырая

Свинина, свежая, корейка, вырезка, мякоть с жиром, сырая