Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктПомидоры, красные, спелые, сырые18 ккал / 100 г
Второй продуктПомидоры, красные, спелые, варёные18 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Помидоры, красные, спелые, сырые | Помидоры, красные, спелые, варёные | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 18 ккал | 18 ккал | одинаково |
| Энергетическая ценность | 74 кДж | 73 кДж | в 1,0 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 0,88 г | 0,95 г | в 1,1 раза больше |
| Жиры | 0,2 г | 0,11 г | в 1,8 раза больше |
| Углеводы | 3,89 г | 4,01 г | в 1,0 раза больше |
| Пищевые волокна | 1,2 г | 0,7 г | в 1,7 раза больше |
| Вода | 94,5 г | 94,3 г | в 1,0 раза больше |
| Зола | 0,5 г | 0,6 г | в 1,2 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 42 мкг | 24 мкг | в 1,8 раза больше |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 0,45 мг | 0,29 мг | в 1,5 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,037 мг | 0,036 мг | в 1,0 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,019 мг | 0,022 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B4, холин | 6,7 мг | 6,9 мг | в 1,0 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,089 мг | 0,13 мг | в 1,4 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,08 мг | 0,079 мг | в 1,0 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 15 мкг | 13 мкг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 13,7 мг | 22,8 мг | в 1,7 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,54 мг | 0,56 мг | в 1,0 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | 7,9 мкг | 2,8 мкг | в 2,8 раза больше |
| Витамин РР, НЭ | 0,59 мг | 0,53 мг | в 1,1 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 237 мг | 218 мг | в 1,1 раза больше |
| Кальций, Ca | 10 мг | 11 мг | в 1,1 раза больше |
| Магний, Mg | 11 мг | 9 мг | в 1,2 раза больше |
| Натрий, Na | 5 мг | 11 мг | в 2,2 раза больше |
| Фосфор, P | 24 мг | 28 мг | в 1,2 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,27 мг | 0,68 мг | в 2,5 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,11 мг | 0,1 мг | в 1,1 раза больше |
| Медь, Cu | 59 мкг | 75 мкг | в 1,3 раза больше |
| Селен, Se | 0 мкг | 0,5 мкг | значительно больше |
| Фтор, F | 2,3 мкг | ~ | — |
| Цинк, Zn | 0,17 мг | 0,14 мг | в 1,2 раза больше |
| Бор, B | 101 мкг | 0 мкг | значительно больше |