Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктРакообразные, краб, сырые87 ккал / 100 г
Второй продуктРакообразные, краб, варёные83 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Ракообразные, краб, сырые | Ракообразные, краб, варёные | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 87 ккал | 83 ккал | в 1,0 раза больше |
| Энергетическая ценность | 364 кДж | 347 кДж | в 1,0 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 18,1 г | 17,9 г | в 1,0 раза больше |
| Жиры | 1,08 г | 0,74 г | в 1,5 раза больше |
| Углеводы | 0,04 г | 0 г | значительно больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 79 г | 79,7 г | в 1,0 раза больше |
| Зола | 1,81 г | 1,96 г | в 1,1 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 2 мкг | 1 мкг | в 2,0 раза больше |
| Ретинол | 0,002 мг | 0,001 мг | в 2,0 раза больше |
| бета Каротин | ~ | 0 мг | — |
| Витамин B1, тиамин | 0,08 мг | 0,023 мг | в 3,5 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,04 мг | 0,093 мг | в 2,3 раза больше |
| Витамин B4, холин | ~ | 80,9 мг | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,35 мг | 1 мг | в 2,8 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,15 мг | 0,16 мг | в 1,0 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 44 мкг | 51 мкг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 9 мкг | 3,33 мкг | в 2,7 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 3 мг | 3,3 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | ~ | 0 мкг | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | ~ | 1,84 мг | — |
| Витамин К, филлохинон | ~ | 0,3 мкг | — |
| Витамин РР, НЭ | 2,7 мг | 2,75 мг | в 1,0 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 329 мг | 259 мг | в 1,3 раза больше |
| Кальций, Ca | 89 мг | 91 мг | в 1,0 раза больше |
| Магний, Mg | 34 мг | 36 мг | в 1,1 раза больше |
| Натрий, Na | 293 мг | 395 мг | в 1,3 раза больше |
| Фосфор, P | 229 мг | 234 мг | в 1,0 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,74 мг | 0,5 мг | в 1,5 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,15 мг | 0,074 мг | в 2,0 раза больше |
| Медь, Cu | 669 мкг | 814 мкг | в 1,2 раза больше |
| Селен, Se | 37,4 мкг | 42,9 мкг | в 1,1 раза больше |
| Цинк, Zn | 3,54 мг | 3,81 мг | в 1,1 раза больше |
| Бор, B | ~ | 0 мкг | — |