Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктРакообразные, краб, сырые87 ккал / 100 г
Второй продуктРакообразные, раки, выращенные, сырые72 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Ракообразные, краб, сырые | Ракообразные, раки, выращенные, сырые | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 87 ккал | 72 ккал | в 1,2 раза больше |
| Энергетическая ценность | 364 кДж | 301 кДж | в 1,2 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 18,1 г | 14,8 г | в 1,2 раза больше |
| Жиры | 1,08 г | 0,97 г | в 1,1 раза больше |
| Углеводы | 0,04 г | 0 г | значительно больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 79 г | 84 г | в 1,1 раза больше |
| Зола | 1,81 г | 1 г | в 1,8 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | ~ | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 2 мкг | 15 мкг | в 7,5 раза больше |
| Ретинол | 0,002 мг | 0,015 мг | в 7,5 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,08 мг | 0,045 мг | в 1,8 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,04 мг | 0,032 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,35 мг | 0,57 мг | в 1,6 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,15 мг | 0,076 мг | в 2,0 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 44 мкг | 30 мкг | в 1,5 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 9 мкг | 2,1 мкг | в 4,3 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 3 мг | 0,5 мг | в 6,0 раза больше |
| Витамин РР, НЭ | 2,7 мг | 1,87 мг | в 1,4 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 329 мг | 261 мг | в 1,3 раза больше |
| Кальций, Ca | 89 мг | 25 мг | в 3,6 раза больше |
| Магний, Mg | 34 мг | 30 мг | в 1,1 раза больше |
| Натрий, Na | 293 мг | 62 мг | в 4,7 раза больше |
| Фосфор, P | 229 мг | 218 мг | в 1,1 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,74 мг | 0,55 мг | в 1,3 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,15 мг | 0,15 мг | в 1,0 раза больше |
| Медь, Cu | 669 мкг | 237 мкг | в 2,8 раза больше |
| Селен, Se | 37,4 мкг | 28,4 мкг | в 1,3 раза больше |
| Цинк, Zn | 3,54 мг | 1,01 мг | в 3,5 раза больше |