Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктРакообразные, раки, выращенные, сырые72 ккал / 100 г
Второй продуктРакообразные, раки, дикие, сырые77 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Ракообразные, раки, выращенные, сырые | Ракообразные, раки, дикие, сырые | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 72 ккал | 77 ккал | в 1,1 раза больше |
| Энергетическая ценность | 301 кДж | 322 кДж | в 1,1 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 14,8 г | 16 г | в 1,1 раза больше |
| Жиры | 0,97 г | 0,95 г | в 1,0 раза больше |
| Углеводы | 0 г | 0 г | одинаково |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 84 г | 82,2 г | в 1,0 раза больше |
| Зола | 1 г | 1,34 г | в 1,3 раза больше |
| Алкоголь | ~ | 0 г | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 15 мкг | 16 мкг | в 1,1 раза больше |
| Ретинол | 0,015 мг | 0,016 мг | в 1,1 раза больше |
| бета Каротин | ~ | 0 мг | — |
| Витамин B1, тиамин | 0,045 мг | 0,07 мг | в 1,6 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,032 мг | 0,032 мг | одинаково |
| Витамин B4, холин | ~ | 80,9 мг | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,57 мг | 0,55 мг | в 1,0 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,076 мг | 0,11 мг | в 1,4 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 30 мкг | 37 мкг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 2,1 мкг | 2 мкг | в 1,1 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0,5 мг | 1,2 мг | в 2,4 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | ~ | 0 мкг | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | ~ | 2,85 мг | — |
| Витамин К, филлохинон | ~ | 0,1 мкг | — |
| Витамин РР, НЭ | 1,87 мг | 2,21 мг | в 1,2 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 261 мг | 302 мг | в 1,2 раза больше |
| Кальций, Ca | 25 мг | 27 мг | в 1,1 раза больше |
| Магний, Mg | 30 мг | 27 мг | в 1,1 раза больше |
| Натрий, Na | 62 мг | 58 мг | в 1,1 раза больше |
| Фосфор, P | 218 мг | 256 мг | в 1,2 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,55 мг | 0,84 мг | в 1,5 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,15 мг | 0,23 мг | в 1,5 раза больше |
| Медь, Cu | 237 мкг | 419 мкг | в 1,8 раза больше |
| Селен, Se | 28,4 мкг | 31,6 мкг | в 1,1 раза больше |
| Цинк, Zn | 1,01 мг | 1,3 мг | в 1,3 раза больше |
| Бор, B | ~ | 0 мкг | — |