Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктРесторанное блюдо, свинина174 ккал / 100 г
Второй продуктРесторанное блюдо, филейная часть стейк195 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Ресторанное блюдо, свинина | Ресторанное блюдо, филейная часть стейк | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 174 ккал | 195 ккал | в 1,1 раза больше |
| Энергетическая ценность | 727 кДж | 818 кДж | в 1,1 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 7,35 г | 29,8 г | в 4,1 раза больше |
| Жиры | 9,04 г | 8,48 г | в 1,1 раза больше |
| Углеводы | 15,8 г | 0 г | значительно больше |
| Пищевые волокна | 2,4 г | ~ | — |
| Вода | 66 г | 60,2 г | в 1,1 раза больше |
| Зола | 1,82 г | 1,79 г | в 1,0 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | ~ | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 12 мкг | 8 мкг | в 1,5 раза больше |
| Ретинол | 0,001 мг | 0,008 мг | в 8,0 раза больше |
| бета Каротин | 0,11 мг | ~ | — |
| Витамин B1, тиамин | 0,04 мг | 0,077 мг | в 1,9 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,05 мг | 0,35 мг | в 6,9 раза больше |
| Витамин B4, холин | 8,8 мг | ~ | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,36 мг | 0,59 мг | в 1,6 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,13 мг | 0,67 мг | в 5,1 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 39 мкг | ~ | — |
| Витамин B12, кобаламин | 0,11 мкг | 2,54 мкг | в 23,1 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 16,4 мг | ~ | — |
| Витамин D, кальциферол | 0,3 мкг | ~ | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,53 мг | 0,53 мг | одинаково |
| Витамин К, филлохинон | 5,1 мкг | ~ | — |
| Витамин РР, НЭ | 1,29 мг | 5,68 мг | в 4,4 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 152 мг | 379 мг | в 2,5 раза больше |
| Кальций, Ca | 75 мг | 10 мг | в 7,5 раза больше |
| Магний, Mg | 26 мг | 27 мг | в 1,0 раза больше |
| Натрий, Na | 473 мг | 339 мг | в 1,4 раза больше |
| Фосфор, P | 120 мг | 230 мг | в 1,9 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,87 мг | 2,57 мг | в 3,0 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,19 мг | 0,02 мг | в 9,3 раза больше |
| Медь, Cu | 50 мкг | 100 мкг | в 2,0 раза больше |
| Селен, Se | 9,8 мкг | 29 мкг | в 3,0 раза больше |
| Цинк, Zn | 1,2 мг | 5,44 мг | в 4,5 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | ~ | — |