Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктРевень, сырой21 ккал / 100 г
Второй продуктРевень, замороженый, варёный116 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Ревень, сырой | Ревень, замороженый, варёный | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 21 ккал | 116 ккал | в 5,5 раза больше |
| Энергетическая ценность | 88 кДж | 485 кДж | в 5,5 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 0,9 г | 0,39 г | в 2,3 раза больше |
| Жиры | 0,2 г | 0,05 г | в 4,0 раза больше |
| Углеводы | 4,54 г | 31,2 г | в 6,9 раза больше |
| Пищевые волокна | 1,8 г | 2 г | в 1,1 раза больше |
| Вода | 93,6 г | 67,8 г | в 1,4 раза больше |
| Зола | 0,76 г | 0,56 г | в 1,4 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 5 мкг | 4 мкг | в 1,3 раза больше |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 0,061 мг | 0,044 мг | в 1,4 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,02 мг | 0,018 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,03 мг | 0,023 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B4, холин | 6,1 мг | 4,4 мг | в 1,4 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,085 мг | 0,05 мг | в 1,7 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,024 мг | 0,02 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 7 мкг | 5 мкг | в 1,4 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 8 мг | 3,3 мг | в 2,4 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,27 мг | 0,19 мг | в 1,4 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | 29,3 мкг | 21,1 мкг | в 1,4 раза больше |
| Витамин РР, НЭ | 0,3 мг | 0,2 мг | в 1,5 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 288 мг | 96 мг | в 3,0 раза больше |
| Кальций, Ca | 86 мг | 145 мг | в 1,7 раза больше |
| Магний, Mg | 12 мг | 12 мг | одинаково |
| Натрий, Na | 4 мг | 1 мг | в 4,0 раза больше |
| Фосфор, P | 14 мг | 8 мг | в 1,8 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,22 мг | 0,21 мг | в 1,0 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,2 мг | 0,073 мг | в 2,7 раза больше |
| Медь, Cu | 21 мкг | 27 мкг | в 1,3 раза больше |
| Селен, Se | 1,1 мкг | 0,9 мкг | в 1,2 раза больше |
| Цинк, Zn | 0,1 мг | 0,08 мг | в 1,3 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |