Перейти к содержимому

Ревень, сырой

Rhubarb, raw

В 100 г продукта 21 ккал, белков 0,9 г, жиров 0,2 г, углеводов 4,5 г, клетчатки 1,8 г.

Общая оценка: 46 из 100

Польза 46. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность21ккал0,8%
Энергетическая ценность88кДж0,8%
Пищевая ценность
Белки0,9г1,0%
Жиры0,2г0,2%
Углеводы4,54г1,3%
Пищевые волокна1,8г9,0%
Вода93,6г3,9%
Зола0,76г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,1г2,2%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,053г0,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,039г0,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,099г0,8%
Омега-3 жирные кислоты0г0,0%
Омега-6 жирные кислоты0,099г1,0%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ5мкг0,6%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,061мг1,2%
Витамин B1, тиамин0,02мг1,3%
Витамин B2, рибофлавин0,03мг1,7%
Витамин B4, холин6,1мг1,2%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,085мг1,7%
Витамин B6, пиридоксин0,024мг1,2%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота8мг8,9%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,27мг1,8%
Витамин К, филлохинон29,3мкг24%
Витамин РР, НЭ0,3мг1,5%
Макроэлементы
Калий, K288мг12%
Кальций, Ca86мг8,6%
Магний, Mg12мг3,0%
Натрий, Na4мг0,3%
Фосфор, P14мг1,8%
Микроэлементы
Железо, Fe0,22мг2,2%
Марганец, Mn0,2мг9,8%
Медь, Cu21мкг2,1%
Селен, Se1,1мкг1,6%
Цинк, Zn0,1мг0,8%
Бор, B*0мкг0,0%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: ревень, сырой

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Ревень, сырой»?
В 100 г — 21 ккал. Белки 0,9 г, жиры 0,2 г, углеводы 4,5 г.
Сколько калорий в порции «стакан, diced»?
Порция «стакан, diced» весит 122 г, это 26 ккал и 1,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Ревень, сырой»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин К, филлохинон — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167758. Заполненность профиля — 52% показателей.

Похожие продукты

Вся категория