Перейти к содержимому

Смородина черная

В 100 г продукта 44 ккал, белков 1 г, жиров 0,4 г, углеводов 12,1 г, клетчатки 4,8 г.

Общая оценка: 66 из 100

Польза 67 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность44ккал1,8%
Пищевая ценность
Белки1г1,1%
Жиры0,4г0,5%
Углеводы12,1г3,5%
Пищевые волокна4,8г24%
Вода83,3г3,5%
Зола0,9г~
Органические кислоты2,3г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)7,3г15%
Крахмал и декстрины0г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,1г0,5%
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ17мкг1,9%
Ретинол0мг~
бета Каротин0,1мг2,0%
Витамин B1, тиамин0,03мг2,0%
Витамин B2, рибофлавин0,04мг2,2%
Витамин C, аскорбиновая кислота2мг222%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,7мг4,7%
Витамин РР, НЭ0,3мг1,5%
Макроэлементы
Калий, K35мг14%
Кальций, Ca36мг3,6%
Магний, Mg31мг7,8%
Натрий, Na32мг2,5%
Фосфор, P33мг4,1%
Микроэлементы
Железо, Fe1,3мг13%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: смородина черная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Смородина черная»?
В 100 г — 44 ккал. Белки 1 г, жиры 0,4 г, углеводы 12,1 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 0 г, это 0 ккал и 0 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Смородина черная»?
В 100 г содержится 4,8 г пищевых волокон — это 24% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Смородина черная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин C, аскорбиновая кислота — 222% нормы, Пищевые волокна — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: Скурихин И.М., Тутельян В.А. Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания. — М.: ДеЛи принт, табл. 9.2.1.11. Заполненность профиля — 31% показателей.

Похожие продукты

Вся категория

48ккал / 100 г

Б
0,6
Ж
0,5
У
13,2