Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктРыба, анчоус, сырая131 ккал / 100 г
Второй продуктРыба, треска, тихоокеанская, варёная85 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Рыба, анчоус, сырая | Рыба, треска, тихоокеанская, варёная | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 131 ккал | 85 ккал | в 1,5 раза больше |
| Энергетическая ценность | 548 кДж | 354 кДж | в 1,5 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 20,4 г | 18,7 г | в 1,1 раза больше |
| Жиры | 4,84 г | 0,5 г | в 9,7 раза больше |
| Углеводы | 0 г | 0 г | одинаково |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 73,4 г | 80,3 г | в 1,1 раза больше |
| Зола | 1,44 г | 1,8 г | в 1,3 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 15 мкг | 2 мкг | в 7,5 раза больше |
| Ретинол | 0,015 мг | 0,002 мг | в 7,5 раза больше |
| бета Каротин | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин B1, тиамин | 0,055 мг | 0,038 мг | в 1,4 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,26 мг | 0,055 мг | в 4,7 раза больше |
| Витамин B4, холин | ~ | 79,7 мг | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,65 мг | 0,36 мг | в 1,8 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,14 мг | 0,14 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 9 мкг | 8 мкг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 0,62 мкг | 2,31 мкг | в 3,7 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин D, кальциферол | ~ | 0,6 мкг | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,57 мг | 0,67 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | 0,1 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Витамин РР, НЭ | 14 мг | 1,34 мг | в 10,4 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 383 мг | 289 мг | в 1,3 раза больше |
| Кальций, Ca | 147 мг | 10 мг | в 14,7 раза больше |
| Магний, Mg | 41 мг | 24 мг | в 1,7 раза больше |
| Натрий, Na | 104 мг | 372 мг | в 3,6 раза больше |
| Фосфор, P | 174 мг | 345 мг | в 2,0 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 3,25 мг | 0,2 мг | в 16,3 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,07 мг | 0,015 мг | в 4,7 раза больше |
| Медь, Cu | 211 мкг | 24 мкг | в 8,8 раза больше |
| Селен, Se | 36,5 мкг | 28 мкг | в 1,3 раза больше |
| Цинк, Zn | 1,72 мг | 0,39 мг | в 4,4 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |