153ккал / 100 г
- Б
- 20
- Ж
- 8,1
- У
- 0
Рыба и морепродуктыМного белка
Рыба, треска, тихоокеанская, варёная
Fish, cod, Pacific, cooked, dry heat (may contain additives to retain moisture)
В 100 г продукта 85 ккал, белков 18,7 г, жиров 0,5 г, углеводов 0 г.
Общая оценка: 55 из 100
Польза 63 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 85ккал | 3,4% | |
| Энергетическая ценность | 354кДж | 3,4% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 18,7г | 22% | |
| Жиры | 0,5г | 0,6% | |
| Углеводы | 0г | 0,0% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 80,3г | 3,3% | |
| Зола | 1,8г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0г | 0,0% | |
| Крахмал и декстрины | 0г | ~ | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,1г | 0,5% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,089г | 0,3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,2г | 1,5% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,17г | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,022г | 0,2% | |
| Трансжиры | 0,006г | ~ | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 57мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 2мкг | 0,2% | |
| Ретинол | 0,002мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,038мг | 2,5% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,055мг | 3,1% | |
| Витамин B4, холин | 79,7мг | 16% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,36мг | 7,2% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,14мг | 6,8% | |
| Витамин B9, фолаты | 8мкг | 2,0% | |
| Витамин B12, кобаламин | 2,31мкг | 77% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин D, кальциферол | 0,6мкг | 6,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,67мг | 4,5% | |
| Витамин К, филлохинон | 0мкг | 0,0% | |
| Витамин РР, НЭ | 1,34мг | 6,7% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 289мг | 12% | |
| Кальций, Ca | 10мг | 1,0% | |
| Магний, Mg | 24мг | 6,0% | |
| Натрий, Na | 372мг | 29% | |
| Фосфор, P | 345мг | 43% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,2мг | 2,0% | |
| Марганец, Mn | 0,015мг | 0,8% | |
| Медь, Cu | 24мкг | 2,4% | |
| Селен, Se | 28мкг | 40% | |
| Цинк, Zn | 0,39мг | 3,3% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 1,2г | 20% | |
| Валин | 0,9г | 36% | |
| Гистидин | 0,4г | 19% | |
| Изолейцин | 0,83г | 42% | |
| Лейцин | 1,49г | 32% | |
| Лизин | 1,72г | 42% | |
| Метионин | 0,51г | 28% | |
| Треонин | 0,81г | 34% | |
| Триптофан | 0,23г | 29% | |
| Фенилаланин | 0,73г | 17% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 1,08г | 16% | |
| Аспарагиновая кислота* | 1,87г | 15% | |
| Глицин* | 0,87г | 25% | |
| Глутаминовая кислота* | 2,82г | 21% | |
| Пролин* | 0,63г | 14% | |
| Серин* | 0,79г | 9,6% | |
| Тирозин* | 0,68г | 17% | |
| Цистеин* | 0,17г | 9,3% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: рыба, треска, тихоокеанская, варёная
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Рыба, треска, тихоокеанская, варёная»?
- В 100 г — 85 ккал. Белки 18,7 г, жиры 0,5 г, углеводы 0 г.
- Сколько калорий в порции «филе»?
- Порция «филе» весит 90 г, это 77 ккал и 16,9 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Рыба, треска, тихоокеанская, варёная»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 77% нормы, Фосфор, P — 43% нормы, Селен, Se — 40% нормы, Белки — 22% нормы, Витамин B4, холин — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171990. Заполненность профиля — 75% показателей.