153ккал / 100 г
- Б
- 20
- Ж
- 8,1
- У
- 0
Рыба и морепродуктыМного белка
Рыба, апельсин, сырая
Fish, roughy, orange, raw
В 100 г продукта 76 ккал, белков 16,4 г, жиров 0,7 г, углеводов 0 г.
Общая оценка: 60 из 100
Польза 62 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.
Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых
Химический состав
Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.
| Нутриент | Количество | Суточная норма | Доля от нормы |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 76ккал | 3,0% | |
| Энергетическая ценность | 32кДж | 3,1% | |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 16,4г | 19% | |
| Жиры | 0,7г | 0,8% | |
| Углеводы | 0г | 0,0% | |
| Пищевые волокна | 0г | 0,0% | |
| Вода | 75,7г | 3,2% | |
| Зола | 1,08г | ~ | |
| Алкоголь | 0г | ~ | |
| Углеводы | |||
| Сахара (моно- и дисахариды) | 0г | 0,0% | |
| Жиры и жирные кислоты | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0,015г | <0,1% | |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,24г | 0,8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0,11г | 0,8% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0,023г | 1,4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0,069г | 0,7% | |
| Стеролы | |||
| Холестерин | 60мг | ~ | |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 21мкг | 2,3% | |
| Ретинол | 0,021мг | ~ | |
| бета Каротин | 0мг | 0,0% | |
| Витамин B1, тиамин | 0,031мг | 2,1% | |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,045мг | 2,5% | |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,051мг | 1,0% | |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,052мг | 2,6% | |
| Витамин B9, фолаты | 26мкг | 6,5% | |
| Витамин B12, кобаламин | 0,38мкг | 13% | |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0мг | 0,0% | |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 1,2мг | 8,0% | |
| Витамин К, филлохинон | 0,7мкг | 0,6% | |
| Витамин РР, НЭ | 1,53мг | 7,6% | |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 167мг | 6,7% | |
| Кальций, Ca | 9мг | 0,9% | |
| Магний, Mg | 17мг | 4,3% | |
| Натрий, Na | 72мг | 5,5% | |
| Фосфор, P | 107мг | 13% | |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,01мг | 10% | |
| Марганец, Mn | 0,05мг | 2,5% | |
| Медь, Cu | 75мкг | 7,5% | |
| Селен, Se | 66,7мкг | 95% | |
| Цинк, Zn | 0,23мг | 1,9% | |
| Бор, B* | 0мкг | 0,0% | |
| Незаменимые аминокислоты | |||
| Аргинин* | 1,04г | 17% | |
| Валин | 0,79г | 32% | |
| Гистидин | 0,34г | 16% | |
| Изолейцин | 0,77г | 38% | |
| Лейцин | 1,29г | 28% | |
| Лизин | 1,49г | 36% | |
| Метионин | 0,53г | 29% | |
| Треонин | 0,74г | 31% | |
| Триптофан | 0,18г | 23% | |
| Фенилаланин | 0,63г | 14% | |
| Заменимые аминокислоты | |||
| Аланин* | 0,92г | 14% | |
| Аспарагиновая кислота* | 1,84г | 15% | |
| Глицин* | 0,65г | 19% | |
| Глутаминовая кислота* | 2,67г | 20% | |
| Пролин* | 0,55г | 12% | |
| Серин* | 0,68г | 8,1% | |
| Тирозин* | 0,57г | 15% | |
| Цистеин* | 0,17г | 9,7% | |
| Прочее | |||
| Кофеин | 0мг | ~ | |
«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.
Чем полезен: рыба, апельсин, сырая
100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:
Частые вопросы
- Сколько калорий в 100 г продукта «Рыба, апельсин, сырая»?
- В 100 г — 76 ккал. Белки 16,4 г, жиры 0,7 г, углеводы 0 г.
- Сколько калорий в порции «3 oz»?
- Порция «3 oz» весит 85 г, это 65 ккал и 13,9 г белка.
- Какие витамины и минералы есть в продукте «Рыба, апельсин, сырая»?
- Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 95% нормы, Белки — 19% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.
Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 175133. Заполненность профиля — 70% показателей.