Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктРыба, лосось, дикая, сырая146 ккал / 100 г
Второй продуктРыба, пикша, варёная90 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Рыба, лосось, дикая, сырая | Рыба, пикша, варёная | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 146 ккал | 90 ккал | в 1,6 раза больше |
| Энергетическая ценность | 611 кДж | 378 кДж | в 1,6 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 21,6 г | 20 г | в 1,1 раза больше |
| Жиры | 5,93 г | 0,55 г | в 10,8 раза больше |
| Углеводы | 0 г | 0 г | одинаково |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 72,7 г | 79,7 г | в 1,1 раза больше |
| Зола | 1,21 г | 1,56 г | в 1,3 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 40 мкг | 21 мкг | в 1,9 раза больше |
| Ретинол | 0,04 мг | 0,021 мг | в 1,9 раза больше |
| бета Каротин | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин B1, тиамин | 0,11 мг | 0,023 мг | в 4,9 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,14 мг | 0,069 мг | в 2,0 раза больше |
| Витамин B4, холин | 109 мг | 79,6 мг | в 1,4 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 0,82 мг | 0,49 мг | в 1,7 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,55 мг | 0,33 мг | в 1,7 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 9 мкг | 13 мкг | в 1,4 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 4,17 мкг | 2,13 мкг | в 2,0 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 1 мг | 0 мг | значительно больше |
| Витамин D, кальциферол | 9 мкг | 0,6 мкг | в 15,0 раза больше |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,73 мг | 0,55 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | 0,1 мкг | 0,1 мкг | одинаково |
| Витамин РР, НЭ | 7,23 мг | 4,12 мг | в 1,8 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 423 мг | 351 мг | в 1,2 раза больше |
| Кальций, Ca | 36 мг | 14 мг | в 2,6 раза больше |
| Магний, Mg | 31 мг | 26 мг | в 1,2 раза больше |
| Натрий, Na | 46 мг | 261 мг | в 5,7 раза больше |
| Фосфор, P | 262 мг | 278 мг | в 1,1 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 0,56 мг | 0,21 мг | в 2,7 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,014 мг | 0,013 мг | в 1,1 раза больше |
| Медь, Cu | 51 мкг | 26 мкг | в 2,0 раза больше |
| Селен, Se | 36,5 мкг | 31,7 мкг | в 1,2 раза больше |
| Цинк, Zn | 0,41 мг | 0,4 мг | в 1,0 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |