Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктРыба, сельдь, тихоокеанская, сырая195 ккал / 100 г
Второй продуктРыба, треска, тихоокеанская, варёная85 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Рыба, сельдь, тихоокеанская, сырая | Рыба, треска, тихоокеанская, варёная | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 195 ккал | 85 ккал | в 2,3 раза больше |
| Энергетическая ценность | 816 кДж | 354 кДж | в 2,3 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 16,4 г | 18,7 г | в 1,1 раза больше |
| Жиры | 13,9 г | 0,5 г | в 27,8 раза больше |
| Углеводы | 0 г | 0 г | одинаково |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 71,5 г | 80,3 г | в 1,1 раза больше |
| Зола | 2,37 г | 1,8 г | в 1,3 раза больше |
| Алкоголь | ~ | 0 г | — |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 32 мкг | 2 мкг | в 16,0 раза больше |
| Ретинол | 0,032 мг | 0,002 мг | в 16,0 раза больше |
| бета Каротин | ~ | 0 мг | — |
| Витамин B1, тиамин | 0,06 мг | 0,038 мг | в 1,6 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,2 мг | 0,055 мг | в 3,6 раза больше |
| Витамин B4, холин | ~ | 79,7 мг | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 1 мг | 0,36 мг | в 2,8 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,45 мг | 0,14 мг | в 3,3 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 5 мкг | 8 мкг | в 1,6 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 10 мкг | 2,31 мкг | в 4,3 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин D, кальциферол | ~ | 0,6 мкг | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | ~ | 0,67 мг | — |
| Витамин К, филлохинон | ~ | 0 мкг | — |
| Витамин РР, НЭ | 2,2 мг | 1,34 мг | в 1,6 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 423 мг | 289 мг | в 1,5 раза больше |
| Кальций, Ca | 83 мг | 10 мг | в 8,3 раза больше |
| Магний, Mg | 32 мг | 24 мг | в 1,3 раза больше |
| Натрий, Na | 74 мг | 372 мг | в 5,0 раза больше |
| Фосфор, P | 228 мг | 345 мг | в 1,5 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,12 мг | 0,2 мг | в 5,6 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,045 мг | 0,015 мг | в 3,0 раза больше |
| Медь, Cu | 78 мкг | 24 мкг | в 3,3 раза больше |
| Селен, Se | 36,5 мкг | 28 мкг | в 1,3 раза больше |
| Цинк, Zn | 0,53 мг | 0,39 мг | в 1,4 раза больше |
| Бор, B | ~ | 0 мкг | — |