Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктРыба, сельдь, тихоокеанская, варёная250 ккал / 100 г
Второй продуктРыба, минтай, сырая56 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Рыба, сельдь, тихоокеанская, варёная | Рыба, минтай, сырая | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 250 ккал | 56 ккал | в 4,5 раза больше |
| Энергетическая ценность | 1046 кДж | 235 кДж | в 4,5 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 21 г | 12,3 г | в 1,7 раза больше |
| Жиры | 17,8 г | 0,41 г | в 43,4 раза больше |
| Углеводы | 0 г | 0 г | одинаково |
| Пищевые волокна | 0 г | ~ | — |
| Вода | 63,5 г | 86,7 г | в 1,4 раза больше |
| Зола | 3,04 г | 1,36 г | в 2,2 раза больше |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 35 мкг | 3 мкг | в 11,7 раза больше |
| Ретинол | 0,035 мг | 0,003 мг | в 11,7 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,073 мг | 0,03 мг | в 2,4 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,26 мг | 0,08 мг | в 3,2 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 1,15 мг | 0,24 мг | в 4,9 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,52 мг | 0,069 мг | в 7,5 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 6 мкг | ~ | — |
| Витамин B12, кобаламин | 9,62 мкг | 1,63 мкг | в 5,9 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин D, кальциферол | ~ | 0,2 мкг | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | ~ | 0,49 мг | — |
| Витамин К, филлохинон | ~ | 0 мкг | — |
| Витамин РР, НЭ | 2,82 мг | 0,65 мг | в 4,3 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 542 мг | 160 мг | в 3,4 раза больше |
| Кальций, Ca | 106 мг | 15 мг | в 7,1 раза больше |
| Магний, Mg | 41 мг | 16,1 мг | в 2,5 раза больше |
| Натрий, Na | 95 мг | 333 мг | в 3,5 раза больше |
| Фосфор, P | 292 мг | 284 мг | в 1,0 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,44 мг | 0,22 мг | в 6,5 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,058 мг | 0,011 мг | в 5,3 раза больше |
| Медь, Cu | 100 мкг | 31 мкг | в 3,2 раза больше |
| Селен, Se | 46,8 мкг | 15,9 мкг | в 2,9 раза больше |
| Цинк, Zn | 0,68 мг | 0,31 мг | в 2,2 раза больше |