Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктСалями, свинина425 ккал / 100 г
Второй продуктСалями, варёная336 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Салями, свинина | Салями, варёная | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 425 ккал | 336 ккал | в 1,3 раза больше |
| Энергетическая ценность | 1777 кДж | 1407 кДж | в 1,3 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 21,7 г | 21,9 г | в 1,0 раза больше |
| Жиры | 37 г | 25,9 г | в 1,4 раза больше |
| Углеводы | 1,2 г | 2,4 г | в 2,0 раза больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 34,6 г | 45,2 г | в 1,3 раза больше |
| Зола | 5,5 г | 4,66 г | в 1,2 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |
| Ретинол | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| бета Каротин | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин B1, тиамин | 0,93 мг | 0,37 мг | в 2,5 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,33 мг | 0,36 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B4, холин | ~ | 93,5 мг | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 1,06 мг | 1,2 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,55 мг | 0,46 мг | в 1,2 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 2 мкг | 3 мкг | в 1,5 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 2,8 мкг | 1,52 мкг | в 1,8 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин D, кальциферол | ~ | 1 мкг | — |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | ~ | 0,22 мг | — |
| Витамин К, филлохинон | ~ | 3,2 мкг | — |
| Витамин РР, НЭ | 5,6 мг | 6,05 мг | в 1,1 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 340 мг | 316 мг | в 1,1 раза больше |
| Кальций, Ca | 10 мг | 15 мг | в 1,5 раза больше |
| Магний, Mg | 22 мг | 19 мг | в 1,2 раза больше |
| Натрий, Na | 1890 мг | 1740 мг | в 1,1 раза больше |
| Фосфор, P | 229 мг | 191 мг | в 1,2 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,52 мг | 1,56 мг | в 1,0 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,07 мг | 0,98 мг | в 14,0 раза больше |
| Медь, Cu | 160 мкг | 357 мкг | в 2,2 раза больше |
| Селен, Se | 25,4 мкг | 31,3 мкг | в 1,2 раза больше |
| Фтор, F | 41,2 мкг | 41,2 мкг | одинаково |
| Цинк, Zn | 4,2 мг | 2,93 мг | в 1,4 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |