Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктСалями, свинина, говядина378 ккал / 100 г
Второй продуктСалями, варёная, говядина261 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Салями, свинина, говядина | Салями, варёная, говядина | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 378 ккал | 261 ккал | в 1,4 раза больше |
| Энергетическая ценность | 1583 кДж | 1092 кДж | в 1,4 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 21,1 г | 12,6 г | в 1,7 раза больше |
| Жиры | 31,6 г | 22,2 г | в 1,4 раза больше |
| Углеводы | 0,72 г | 1,9 г | в 2,6 раза больше |
| Пищевые волокна | 0 г | 0 г | одинаково |
| Вода | 41,2 г | 60 г | в 1,5 раза больше |
| Зола | 5,37 г | 3,3 г | в 1,6 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 11 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Ретинол | 0,011 мг | 0 мг | значительно больше |
| бета Каротин | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин B1, тиамин | 0,39 мг | 0,1 мг | в 3,7 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 0,2 мг | 0,19 мг | в 1,0 раза больше |
| Витамин B4, холин | 72,6 мг | 57,5 мг | в 1,3 раза больше |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | 1,01 мг | 0,95 мг | в 1,1 раза больше |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,44 мг | 0,18 мг | в 2,5 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 0 мкг | 2 мкг | значительно больше |
| Витамин B12, кобаламин | 1,15 мкг | 3,06 мкг | в 2,7 раза больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 0 мг | 0 мг | одинаково |
| Витамин D, кальциферол | 0,9 мкг | 1,2 мкг | в 1,3 раза больше |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 0,64 мг | 0,19 мг | в 3,4 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | 0 мкг | 1,3 мкг | значительно больше |
| Витамин РР, НЭ | 6,11 мг | 3,24 мг | в 1,9 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 363 мг | 188 мг | в 1,9 раза больше |
| Кальций, Ca | 24 мг | 6 мг | в 4,0 раза больше |
| Магний, Mg | 20 мг | 13 мг | в 1,5 раза больше |
| Натрий, Na | 1756 мг | 1140 мг | в 1,5 раза больше |
| Фосфор, P | 192 мг | 205 мг | в 1,1 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 1,36 мг | 2,2 мг | в 1,6 раза больше |
| Марганец, Mn | 0,95 мг | 0,046 мг | в 20,6 раза больше |
| Медь, Cu | 96 мкг | 190 мкг | в 2,0 раза больше |
| Селен, Se | 33,6 мкг | 14,6 мкг | в 2,3 раза больше |
| Фтор, F | ~ | 41,2 мкг | — |
| Цинк, Zn | 2,67 мг | 1,77 мг | в 1,5 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |