Сравнение продуктов
Выберите два продукта и посмотрите разницу в калорийности, БЖУ и микронутриентах. Сравнение доступно и на 100 г, и на равную калорийность — второй режим честнее отвечает на вопрос «что полезнее».
Первый продуктМорская капуста, сухая259 ккал / 100 г
Второй продуктМорская капуста, сырая43 ккал / 100 г
Сравнивать:
| Нутриент | Морская капуста, сухая | Морская капуста, сырая | Разница |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | |||
| Калорийность | 259 ккал | 43 ккал | в 6,0 раза больше |
| Энергетическая ценность | 1083 кДж | 180 кДж | в 6,0 раза больше |
| Пищевая ценность | |||
| Белки | 15,3 г | 1,68 г | в 9,1 раза больше |
| Жиры | 1,39 г | 0,56 г | в 2,5 раза больше |
| Углеводы | 46,2 г | 9,57 г | в 4,8 раза больше |
| Пищевые волокна | 36,7 г | 1,3 г | в 28,2 раза больше |
| Вода | 14 г | 81,6 г | в 5,8 раза больше |
| Зола | 23 г | 6,61 г | в 3,5 раза больше |
| Алкоголь | 0 г | 0 г | одинаково |
| Витамины | |||
| Витамин A, РЭ | 406 мкг | 6 мкг | в 67,7 раза больше |
| Ретинол | ~ | 0 мг | — |
| бета Каротин | 4,87 мг | 0,07 мг | в 69,6 раза больше |
| Витамин B1, тиамин | 0,48 мг | 0,05 мг | в 9,6 раза больше |
| Витамин B2, рибофлавин | 1,59 мг | 0,15 мг | в 10,6 раза больше |
| Витамин B4, холин | ~ | 12,8 мг | — |
| Витамин B5, пантотеновая кислота | ~ | 0,64 мг | — |
| Витамин B6, пиридоксин | 0,23 мг | 0,002 мг | в 115,0 раза больше |
| Витамин B9, фолаты | 188 мкг | 180 мкг | в 1,0 раза больше |
| Витамин B12, кобаламин | 2,25 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Витамин C, аскорбиновая кислота | 29 мг | 3 мг | в 9,7 раза больше |
| Витамин D, кальциферол | 3,1 мкг | 0 мкг | значительно больше |
| Витамин E, альфа токоферол, ТЭ | 5,53 мг | 0,87 мг | в 6,4 раза больше |
| Витамин К, филлохинон | ~ | 66 мкг | — |
| Витамин РР, НЭ | 3,75 мг | 0,47 мг | в 8,0 раза больше |
| Макроэлементы | |||
| Калий, K | 2944 мг | 89 мг | в 33,1 раза больше |
| Кальций, Ca | 299 мг | 168 мг | в 1,8 раза больше |
| Магний, Mg | 692 мг | 121 мг | в 5,7 раза больше |
| Натрий, Na | 4331 мг | 233 мг | в 18,6 раза больше |
| Фосфор, P | 260 мг | 42 мг | в 6,2 раза больше |
| Микроэлементы | |||
| Железо, Fe | 66,4 мг | 2,85 мг | в 23,3 раза больше |
| Марганец, Mn | 5,88 мг | 0,2 мг | в 29,4 раза больше |
| Медь, Cu | 470 мкг | 130 мкг | в 3,6 раза больше |
| Селен, Se | ~ | 0,7 мкг | — |
| Цинк, Zn | 2,53 мг | 1,23 мг | в 2,1 раза больше |
| Бор, B | 0 мкг | 0 мкг | одинаково |